Le marché du Cacao ivoirien - analyse des avantages compétitifs au regard d'une stratégie Française
I) Partie A : Rappel de compétitivité 2
A) Les déterminants de la compétitivité d’un territoire : 2
B) La politique de compétitivité Française. 4
II) Partie B : Etude de cas 6
A) Introduction : Un peu d’histoire. 6
B) Le Cacao Mondial : Un marché ultra concentré 7
a. Les Acteurs 7
b. La chaine de valeur 8
C) La Côte-d’Ivoire et le Cacao 9
a. La force d’un pays. 9
b. Diagnostic de la filière. 10
D) Les politiques publiques 11
a. Les plans stratégiques 11
b. Des premiers résultats pleins d’ambitions mais mitigés. 12
E) Conclusion 13
Références bibliographiques 14
I) Partie A : Rappel de compétitivité.
Dans cette présentation, nous allons traiter des politiques publiques de soutien au développement de l’économie. Au travers du cas du cacao ivoirien, nous tenterons d’analyser ces politiques et de proposer des axes de développements. Avant de commencer cette étude de cas, nous proposons de faire un rappel de la politique stratégique de développement française au travers des Pôles de Compétitivité.
A) Les déterminants de la compétitivité d’un territoire : « L’avantage concurrentiel d’une nation repose sur sa capacité à créer un environnement favorable à l’innovation technologique, qui permettra de réduire les coûts et de mieux répondre à la demande. » Porter.
D’après Porter, ce sont les choix stratégiques d’un Etat, selon l’association de 4 paramètres, qui détermine l’efficacité des entreprises de sa nation. Ces 4 paramètres sont :
1. La capacité à engendrer des facteurs spécialisés (savoir-faire, centre de recherche…).
2. La capacité à s’adapter aux exigences des clients.
3. La capacité à appuyer les industries performantes (il existe une interdépendance des industries qui se tirent alors vers le haut).
4. L’intensité des rivalités domestiques entre entreprises concurrentes.
Les politiques d’innovations sont nombreuses, elles peuvent passer par un soutien financier à la R&D, la valorisation de la recherche