Les Conséquences de l’Obésité sur la Santé
Introduction :
Depuis plusieurs années, suite à l’augmentation des restaurants « fast-food », les cas d’obésité ont augmenté dans les pays riches.
En effet, la répartition de la population obèse est très inégale. Ils sont très nombreux dans les pays riches. Les obèses représentent 10% de la population en France, 40% aux Etats-Unis alors que l’obésité est inexistante dans les pays très pauvres.
Cela s’explique par de mauvaises habitudes de vie, le manque d’activité physique, l’augmentation de la consommation d’aliments sucrés ou salés.
Ces aliments, consommés en quantité trop importante, entraînent une augmentation de la masse adipeuse, pouvant dépasser 20% du poids total d’un individu. En un seul mot, l’Obésité. Plus l’excès de poids est important, et plus les conséquences sont graves sur la santé physique et psychologique.

1ère Partie : Les Conséquences de l’Obésité sur la Santé Physique

Avant d’aborder les différentes maladies causées par l’obésité, intéressons-nous à l’indice de masse corporelle. L’IMC ou Indice de Masse Corporelle est une grandeur qui permet d’estimer la corpulence d’une personne en établissant le rapport entre le poids et la taille. Il permet de déterminer si le poids d’une personne se situe dans un intervalle de poids santé. Dans le cas d’une surcharge pondérale l’IMC permet d’évaluer le risque de problème de santé. Les personnes obèses sont particulièrement sujettes aux maladies cardiaques, sanguines, digestives et aux troubles du sommeil.

Le risque de maladies cardiovasculaires est accru : Ce sont des maladies qui concernent le cœur et ses vaisseaux. En effet, les obèses dont la masse adipeuse se situe principalement dans le haut du corps y sont plus vulnérables. Un surplus de poids de 10% augmente de 20% les risques de maladies cardiovasculaires, dont l’Athérosclérose car, la masse adipeuse formée à partir de sucres ou de graisses de l’alimentation favorise