user icon

Les produits ultra frais

280 mots 2 pages
Montre plus
La production de produits ultra frais en 2007 s’est elevée a 2.7 millions de tonnes, tandis que les yaourts et laits fermentés representent 113000 tonnes.
Pour l’année 2010, on s’attend a une variation de + 1% en volume pour la production de produits laitiers frais

Analyse de l’offre :
-Yoplait France : 814 M d’€ pour 2005, 3 M d’€ de perte. P’tit Yop (4*180g) a la fraise(2.20€), malabar(2.30€) , framboise(2.20). 3,06€/Kg Yop (850 gr) a la vanille, framboise, fraise, ananas pêche céréales (1.70€). 2.00€ /kg
-Danone : 8700 M d’€ pour 2008. Leader mondial de l’ultra frais, possède ses propres réseaux de récolte de lait. Gervais a boire fraise, fraise-banane, peche-abricot. (4.75€/kg) 3.35€ La statégie de Danone pour l’exercice 2010, et pour sa vision a long terme est le secteur santé/Bien-être, ainsi que le respect de l’environnement. Distribution de Danone : Grande Distribution 66% Distribution de proximité 26% Consommation hors domicile 6% Autre 2%
-Nestlé : 69200 M d’€ pour 2008. Marques : Yoco
-Michel&Augustin : 10M d’€ pour 2009. (4.70€/Kg) Myrtille et gouttes de Violette 50 Cl, 2.35€ Framboise et larmes de menthe 50 Cl, 2.35€ Vanille et gouttes de sirop d’érable 50 Cl, 2.35€*
Poids des intervenants sur le marché de l’ultra frais laitier en grandes surfaces en France en %.
Danone Volume Valeur 31.6 33.5
Yoplait 11.3 11.6
Lactalis 9.2 12.1
Autres marques 7.1 12.1
Marques distributeurs 40.8 31.7
Total 100 100
Source :IRI census / Faire Savoir Faire Juin

en relation

  • Danone management stratégique
    2615 mots | 11 pages

    Danone est une multinationale Française implantée dans plus de 140 pays. Elle représente aujourd’hui en tant que marque ombrelle quatre grandes familles de produits : la nutrition infantile, la nutrition médicale, l’eau et les produits laitiers. Danone aujourd’hui c’est 21 milliards d’euros de chiffre d’affaires pour 900 millions de consommateurs à travers le monde. A ses débuts en 1996 Danone faisait 81,6% de son chiffre d’affaire en Europe contre 39% aujourd’hui.….

    montre plus
  • Stratégie d'internationalisation de danone par rapport aux produits laitiers frais etude de
    8915 mots | 36 pages

    Danone est né avec la grande distribution. Ainsi, quand le Groupe rachète une autre société il le fait souvent car ces sociétés-là travaillent avec Carrefour ou d’autres distributeurs qu’il connait bien. De plus, l’appui des groupes de distribution est très important dans le sens qu’ils ont les mêmes préoccupations face aux consommateurs : la qualité. Ainsi, en travaillant avec la grande distribution, Danone sait par exemple que la chaîne du froid va être respectée. Toutefois, bien que l’entrée dans un pays se fait de part l’existence sur le marché local de grands groupes de distribution, Danone n’en néglige pas moins les petits distributeurs locaux, qui représentent bien souvent 60 à 70% de la consommation.….

    montre plus
  • badoit perrier
    1444 mots | 6 pages

    DANONE depuis 1973 . Cette eau naturellement gazeuse prend sa source à Saint-Galmier dans le département de la Loire. Le chiffre d’affaire s’élève à 2 868 millions d’euros en 2010 , et 200 collaborateurs travaillent juste pour l’eau Badoit Aujourd’hui Badoit a un positionnement plutôt « nutritionnel » , axé sur la santé . Cette eau se veut raffinée, apurée et doit apporter à chaque repas un moment de joie et de plaisir. De plus la nouvelle campagne met un valeur le nouveau packaging des bouteilles beaucoup plus raffiné et donnant un air de « qualité à la française » ( un packaging en verre conçu spécialement pour les restaurants.)….

    montre plus
  • Présentation Danone
    5102 mots | 21 pages

    Les facteurs clés de succès I. Présentation de l’entreprise Danone entreprise française très renommée est leader mondial des produits laitiers frais avec une implantation de la marque dans près de 120 pays même si sa principale zone de chalandise reste la France. Crée en 1919 en Espagne par Isaac Carasso, Danone devient populaire grâce à ses yaourts permettant de diminuer les problèmes intestinaux des enfants de la 1ère guerre mondial. Daniel Carasso, fils de Isaac Carasso décide d'implanter l'entreprise Danone en France dès le début des années 30 qui fusionnera avec Gervais dès 1967.….

    montre plus
  • Correction cas danone
    1690 mots | 7 pages

    Correction cas "Danone". Allez à l'essentiel (1 page maximum par question). 1. Procédez à une analyse financière de Danone.….

    montre plus
  • Marketing - le marché de l'ultra frais
    3408 mots | 14 pages

    les 2 vaches SOMMAIRE introduction I. ANALYSE DIAGNOSTIC EXTERNE : Marché de l’ultra frais * etude du marche du produit * les consommateurs * les agents d’influences * la concurrence * les distributeurs * le macro-environnement II. DIAGNOSTIC INTERNE : « Les 2 Vaches » * forces / faiblesses III. LANCEMENT D’UN NOUVEAU PRODUIT BIO :….

    montre plus
  • Donane rapport e crit
    1655 mots | 7 pages

    Produits et Prix Produits frais : représente 57 % du chiffre d’affaires consolidé en 2010 avec 9,7 milliards d’euros notamment les yaourts Danone Numéro 1 est le leader sur ce marché. Les principales marques des produits laitiers frais sont : Danone (première marque mondiale avec Danone) Actimel, Activia, Danonino (Petit Gervais aux Fruits), Vitalinea (Taillefine), Danacol, Gervita. En 2011 le chiffre d’affaires du pôle Produits Laitiers Frais a progressé de +6,5%.….

    montre plus
  • sythese tpe
    802 mots | 4 pages

    Danone est numéro un mondial des produits laitiers frais et numéro deux mondial en volume des eaux en bouteille. Il est également le leader mondial de la nutrition médicale et numéro deux mondial de l'alimentation infantile. En 2011, l'entreprise enregistre 19 milliards d'euros de chiffre d'affaires (+7, 8 %) et1,671 milliard € de bénéfice(2011), dont plus de la moitié est réalisé dans les pays émergents. Le groupe emploie 100 000 collaborateurs à travers le monde, et compte plus de 180 sites de production. Ses produits sont vendus sur les cinq continents.….

    montre plus
  • Smoy
    824 mots | 4 pages

    L’arrivée de Danone sur ce segment pourrait propulser ce produit alimentaire à une consommation de masse. Ce concept pourrait donc lancer une nouvelle mode : on ne mange plus une glace, mais du yaourt (glacé ou pas). Page 7 III) Aspect chiffré du bar à yaourt : Focus sur Danone Danone a ouvert un point au milieu d’un centre commercial (Rosny 2) et trois corners (mini-boutiques) installés à Paris dans les neuvième, quatorzième et dix-huitième arrondissements.….

    montre plus
  • Devoir MO
    2546 mots | 11 pages

    Danone est reconnu comme « bénéfiques » pour la santé des personnes, car il était connu comme produit développant, les os et les muscles. Danone est une entreprise française, leader mondial des produits laitiers frais. Elle est née en 1973 de la fusion entre Danone-Gervais et le groupe français Boussois-Souchon-Neuvesel. En 1994 il a été décidé de donner au groupe ayant fait fusion en 1973 le nom de sa marque de produits frais :….

    montre plus
  • Naif
    390 mots | 2 pages

    Il était une fois de gros naif qui croyait qu'on allait les aider !!! Danone est une entreprise française, leader mondial des produits laitiers frais. Elle est issue de la fusion entre Danone et BSN opérée en 1973.….

    montre plus
  • Offre de stage
    369 mots | 2 pages

    Pour réussir ces missions vous serez accompagné par une formation complète tout au long de votre parcours - Danone Sales University. Mobile toute France pour ce 1er poste, vous aurez l’opportunité d’évoluer au sein de nos équipes commerciales sur un 2e poste à Paris ou Lyon vers des postes tel que Category Manager, Chef des Ventes Régional, Compte-Clé.….

    montre plus
  • Managemenbt
    493 mots | 2 pages

    Ressources financières : Le chiffre d’affaires du groupe s’est élevé à 14 982 millions d’euros en 2009. À périmètre et taux de change constants, la progression du chiffre d’affaires s’est élevée à 3,2 % en 2009, soit une performance permettant au groupe d’atteindre les objectifs de croissance qu’il s’était fixés et de confirmer la pertinence de la stratégie mise en place à la fin de l’année 2008 pour affronter la crise financière. La marge opérationnelle courante du groupe est en progression pour la 15e année consécutive, permettant d’asseoir les positions mondiales du groupe : en volume, Danone est aujourd’hui n° 1 mondial des produits laitiers frais, n° 2 des eaux embouteillées, n°2 de la nutrition infantile et leader européen de la nutrition médicale. Cette performance a été rendue possible par l’utilisation de trois leviers pour affronter la crise. Le premier d’entre eux est la priorité donnée à la croissance des volumes et des parts de marché à travers trois actions : un rééquilibrage du portefeuille produits marché par marché, un renforcement de la promotion et un réajustement de la communication.….

    montre plus
  • Mes recherches
    1880 mots | 8 pages

    Danone. En décembre 2001, le géant français entre dans le capital de Sotherma à hauteur de 30%. Le renforcement des fonds propres de Sotherma devrait permettre le développement de nouveaux projets. Il est prévu notamment de passer dans une seconde étape à l'exportation en Europe et en Afrique. I-PRESENTATION DE DANONE AIN SAISS .….

    montre plus
  • 538c7f9146c62
    5881 mots | 24 pages

    Danone qui est une marque du groupe agroalimentaire Danone qui est en 2004 le numéro un mondial des produits laitiers, de l’eau en bouteille et des biscuits, avec un chiffre d’affaire qui s’élève à 13 ,55 millions….

    montre plus