Bonjour à tous, je suis Voltaire, un écrivain, philosophe et militant politique français du XVIIIe siècle né sous le nom de François-Marie Arouet en l'année 1694 à Paris. J’ai grandi dans une famille bourgeoise et j'ai poursuivi des études à l'Université de Louis-le-Grand où j'ai développé une prédisposition pour les arts et les lettres dès mon plus jeune âge. J'ai commencé ma carrière d'écrivain vers l'âge de 20 ans, avec des poèmes et mes premières pièces de théâtre, qui ont connu un grand succès …afficher plus de contenu…

Et je n’ai pas hésiter à m’engager dans la défense de personne telle que Jean Calas, injustement condamné à mort et dont je suis parvenu à réhabiliter le nom et l’honneur. Enfin de compte, après avoir consacré ma vie à la diffusion de mes idées à travers mes écrits, mes discours et mes actions, et à avoir travaillé sans relâche pour construire un monde plus juste et plus éclairé. Je suis décédé en 1778 à 84 ans, mais mon engagement et ma contribution en faveur de la liberté de pensée, d’expression et de la justice a eu un impact durable sur la société française et …afficher plus de contenu…

Du moins, il limitait très fortement sa consommation et se souciait du bien-être animal dans une période où les populations se montrent de plus en plus indifférentes à leurs souffrances. Certains diront que son régime alimentaire est dû à ses nombreux problèmes de santé ou encore aux nombres de dents limité qui lui restaient. Lui, il justifiait le végétarisme comme une « admirable loi par laquelle il est défendu de manger les animaux, nos semblables ». Et il n’empêche qu’il récuse fermement le principe de « l’échelle de la nature ». À partir de l’année 1761, il en fera un combat, une nouvelle idée à contrer. Voltaire n’est pas l’auteur d’un ouvrage spécifiquement dédié à la question du végétarisme. En revanche, ce thème de