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Sommaire :

• Introduction

• Le marché global des smoothies

• La concurrence des smoothies de Michel et Augustin

• Les avantages concurrentiels des smoothies de Michel et Augustin

• Conclusion

Le marché global des smoothies

Le smoothies est une boisson de fruit et un mix de fruit savoureux mais aussi très bon au niveau nutritif. On peut trouver des smoothies dans différents types de distribution et sous différent packaging comme en bouteille ou en brique on peut le trouver sur le quai du métro ou même au supermarché.

Le smoothie peut être positionné dans différents secteur ou marché :

• le premier serait celui du fruit puisque le smoothie est composé de 100% de fruit • le deuxiéme serait le marché des boissons fraîches.

Ceux-ci nous améne à dire que le marché du smoothie doit contenir beaucoup de concurrence et que cela doit être un marché très concurrentiel.

Sur ce marché il y a plusieurs concurrents comme les directs c'est-à-dire les entreprises situé sur le marché et qui produise également des produits smoothies. Il y a également des concurrent indirect qui eux produisent des produit différent mais toujours avec le même concept celui du fruit.

Les smoothies sont également un effet de mode dans le monde entier comme aux Etat-Unis. Avant d’analyser la concurrence par rapport aux smoothies de Michel et Augustin il était important de situé sur quel marché il se positionner.

Le marché du smoothie est encore plus crédible avec l’arrivé sur le marché des marques tel que Andros et Tropicana.

Pour finir, les smoothies sont des produits tendance mais aussi en phase avec la cible qui une cible jeune urbaine et soucieur de sa santé mais qui n’a pas le temps de manger cinq fruits ou légumes par jour.

Analyse de la concurrence des smoothies Michel et Augustin

Nous allons étudier la concurrence avec leurs différentes stratégies dans un premier temps. Pour conclure nous montreront