Marketing

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  • Publié le : 21 mai 2010
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Résumé :

A travers ce projet nous proposons le fruit de l’enquête qu’on a réalisé auprès d’un échantillon d’entreprises du secteur des industries agro alimentaires et qui porte sur leur intégration des nouvelles techniques de management et de la qualité. Cette enquête est déployée au niveau de la région Agadir où nous avons effectué le présent travail.

A la suite de la montée en puissancede la concurrence dans ce secteur qui constitue un des piliers de l’économie Marocaine, la gestion de la relation client, de la chaîne d’approvisionnement, des connaissances de l’entreprise, de la qualité ainsi que l’adoption d’une démarche Benchmarking s’avèrent nécessaires.

L’enquête effectuée a démontré que les entreprises Marocaines du secteur des industries agro alimentaires sont trèssensibles en ce qui concerne la qualité. C’est évident puisque leur quasi-totalité produisent des produits destiné à l’exportation, cependant la qualité seule n’est gère suffisante et lorsqu’il s’agit de la gestion de relation client, la gestion de chaîne d’approvisionnement…., nous constatons que ces techniques sont restées archaïques dans un environnement en pleine mutation.

Mots clés : gestionrelation client, gestion de chaîne d’approvisionnement, gestion des connaissances, gestion de qualité, benchmarking.

Abstract:

Through this project we propose the fruit of the investigation which one carried out near the companies of the sector of food agro industries and which relates to their application of the new techniques of management and quality. This investigation is deployed onAGADIR region where we made this work.

Following the powerful rise of competition in this sector which constitutes one of the pillars of the Moroccan economy and one of its best assets of development, the management of the client relationship, supplying chain, knowledge of the company, quality as well as the adoption of a Benchmarking step prove to be necessary.

The investigation which onecarried out showed that the Moroccan companies of the sector of food agro industries is very sensitive with regard to quality it is obvious since the almost whole of their products intended for export, unfortunately quality alone east does not manage sufficient and when it is about management of client relationship, management of supplying chain …., it is seen that these techniques remainedantiquated in an environment in undergoing major change.

Key words: management client relationship, management of the supplying chain, knowledge management, management of quality, benchmarking

DEDICACES
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Á nos chers parents qui ne cessaient de nous encourager et de nous inciter à perpétuer et faire de notre mieux.

Á nos sœurs et frères.

Á ceux qui partagent nos joies et nossouffrances.

Á tous nos amis et nos collègues.

Á nos enseignants pour leurs directives et instructions.

Á tous ceux qui nous ont procuré de l’aide, à tous ceux qui ont œuvré de prés comme de loin pour que nous menions à bien l’accomplissement et la transformation des efforts embauchés dans ce travail en une vraie prouesse.

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Nous tenons à exprimer nos sincères gratitudes et nos profondes reconnaissances à toutes les personnes qui nous ont aidé à la réalisation de ce travail.

De prime à bord, nous tenons à remercier, Mr Khalid Bourma, pour son bon encadrement, pour tous les efforts qu’il a trémoussé pour nous aider, pour sa sympathie et également pour ses appréciables conseils et recommandations.Egalement, nous n’oublions pas de remercier, Mr D. Dadoun, directeur d’ESPADON Conserves pour ses grands aides et ses informations pertinentes.

Ça nous fait un grand plaisir de présenter, nos remerciements à, Mr Ali EL MOUDEN, le directeur de l’Ecole Supérieure de Technologie d’Agadir (ESTA) pour son soutien et pour ses bonnes informations.

On en profite pour remercier nos familles, le flambeau...
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