MERCATIQUE SUR LE POINT DE VENTE

Définition : Le marketing sur le point de vente c’est le marketing du distributeur ou merchandising. Le fournisseur fait du marketing
Le distributeur fait du merchandising
Le merchandising, c’est l’ensemble des méthodes et techniques de valorisation de l’assortiment d’un groupe de produits mise en œuvre sur le point de vente en vue d’accroitre la rentabilité de ces produits.
Le merchandising est réalisé à 2 niveaux : * Le magasin * Le linéaire
LES 5 REGLES D’OR DE KEPPNER * Le produit qui convient (le bon produit) * A l’époque qui convient (au bon moment) * Au prix qui convient (au bon prix) * Dans les quantités qui conviennent (en bonne quantité) * A la place qui convient (au bon endroit)

TD1 : L’IMPLANTATION D’UN MAGASIN DE DETAIL * Les petits magasins
Boutique en centre-ville, magasins de moins de 120 m2 en traditionnel ou libre-service. * Les superettes
Petites surfaces de commerce de détail à prédominance alimentaire * Les grandes et moyennes surfaces à dominance alimentaire * Supermarché : magasin de ventes au détail à dominance alimentaire dont la surface de vente minimum part de 400 M2 a 2500 M2 * Hypermarché : magasin de vente dont la surface de vente est égale ou supérieur a 2500 M2 * Hard discount : magasin de vente au détail dont l’assortiment est limité aux produits de base ( 1000 références), des prix bas et une majorité de marques de distributeurs ou des produits sans marque. * Les grandes et moyennes surfaces généralistes * Les magasins populaires : magasin de vente au détail de proximité situé en zone urbaine * Les grands magasins : à l’ origine, magasin de vente des nouveautés dont l’offre multi-spécialiste est très complète. Chaque rayon peut être considérer en soi comme un commerce spécialisé. * Les grandes surfaces spécialisées
Magasin de vente au détail proposant une offre en libre-service spécialisé dans le meuble, les vêtements,