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Modelisation et optimisation du systeme d’approvisionnement de la fromagerie bel

15584 mots 63 pages
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Modélisation et optimisation de l’approvisionnement

ECOLE NATIONALE DES SCIENCES APPLIQUEES - TANGER

UNIVERSITE ABDELMALEK ESSAÂDI

PROJET DE FIN D’ETUDES
Présenté à l’école pour obtenir le diplôme D’INGENIEUR D’ETAT Spécialité: Génie Industriel & Logistique

Titre MODELISATION ET OPTIMISATION DU SYSTEME D’APPROVISIONNEMENT DE LA FROMAGERIE BEL MAROC

Réalisé par : Yassine BOUAZZA

Soutenu le 27 juin 2009 devant le jury de soutenance : Prof. Lotfi CHRAIBI (ENSA Tanger, encadrant) Prof. Hassan SAMADI (ENSA Tanger) Prof. Abdelouahid LYHYAOUI (ENSA Tanger) M. Ahmed DERBOUL (Fromagerie Bel Maroc) ANNEE UNIVERSITAIRE 2008 / 2009

Projet de Fin d’Etudes

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Année Académique 2008-2009

Modélisation et optimisation de l’approvisionnement

D édicace

A mes chers parents qui ont tant donné A mon frère et mes sœurs que j’adore A toute ma famille dont je ne peux pas m’en passer A tous mes chers amis Je vous dédie ce travail

Projet de Fin d’Etudes

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Année Académique 2008-2009

Modélisation et optimisation de l’approvisionnement

AVANT PROPOS
Elève stagiaire de l’ENSA : Yassine Bouazza. Intitulé du Rapport : Modélisation et optimisation du système d’approvisionnement de fromagerie BEL MAROC. Coordonnées de l’établissement d’accueil : Bel Maroc Tél : 05 39 35 17 40/ 05 39 35 07 94 Fax : 05 39 35 17 41 Zone industrielle de Moghogha, route de Tétouan, Tanger Site : http://www.groupe-bel.com/ Coordonnées de l’école : Ecole Nationale des Sciences Appliquées BP 1818 Tanger Principale – Route Ziaten, Tanger Tél : 05 39 39 37 44 Fax : 05 39 39 37 43 Site : www.ensat.ac.ma Encadrant du projet dans l’établissement d’accueil : M. Ahmed Derboul Service Logistique & Ordonnancement E-mail : derboul@gmail.com Encadrant du projet à l’ENSA : M. Lotfi Chraibi E-mail : lotfichraibi@gmail.com Période du stage Date début : Le 23 Février 2009 Date fin : Le 15 Juin 2009

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Année Académique 2008-2009

Modélisation et optimisation de l’approvisionnement

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