Oral sur les anatidés
Comme certains le savent ici, je suis passionnée par les canards. Souvent, au bord de la Garonne, nous aimons les regarder. Certains les aiment, d’autres les ignorent ou en ont peur.. Qu’est qu’un canard réellement?
Un canard n’est rien d’autre qu’un oiseau aquatique, aux pattes palmées, et au bec caractéristique. Il existe une multitude de races. Lorsque l’on emploie le terme “canard”, c’est un colvert qui nous vient à l’esprit. En effet, il est le plus populaire parmi l’ensemble de ces anatidés.
Au fil du temps, le canard a été de plus en plus exploité par nous, les hommes, en tant que volaille de basse cour. Nous l’élevons pour sa chair qui, cuisinée, donne des plats plus qu’exquis. Il est dégusté le plus souvent dans des circonstances particulières, lors d’événements spéciaux à fêter (par exemple avec le foie gras).
Je n’irai pas jusqu’à dire que le canard est un pilier de la culture, mais on le trouve à la fois dans la littérature notamment grâce aux livres “Gédéon le canard” et à la télévision avec le film “Saturnin” par exemple. Dans la musique également, nous avons tous été marqués par la chanson “la danse des canards”.
Pour divertir les enfants dans leurs bains, il existe des canards en plastique. Cet objet a été popularisé, notamment grâce à la reine Elisabeth 2 qui en avait exposé un avec une couronne. Certains fanatiques de ces jouets en font des collections très complètes (jusqu’à plus de 2000 jouets).
Suite à l’agitation autour du canard en plastique, un nouveau modèle a été créé: le canard vibrant. Il a popularisé les sextoys et a permis sa banalisation dans les foyers. Son succès fut immédiat et il a été adopté par de nombreuses femmes.
Le canard est un mot central dans la langue française. De nombreuses expressions se sont formées autour de cet animal telles que “ça ne casse pas trois pattes à un canard” ou “faire un canard” , “être le vilain petit canard”.
Dans la presse également, il est employé: un canard désigne un