Projet pédagogique de l'accueil de loisirs
« La pause méridienne »
1. L'avant ou l'après repas
L'enfant a besoin de se détendre, de se reposer, de se dépenser physiquement, de participer à des activités et des animations, d'échanger dans un climat de confiance, sécurisant et ludique.
L’objectif est de permettre aux enfants qui déjeunent au restaurant scolaire de profiter d’activités culturelles et ludiques avant ou après le repas et de faire de ce temps un véritable espace
pédagogique. …afficher plus de contenu…

Pour que le temps de repas soit un réel temps d’éducation pour l’enfant, l’équipe de la restauration scolaire :
– apportera sa contribution à l’amélioration du cadre du restaurant scolaire et des espaces d’activités. – participera à la satisfaction des besoins physiologiques et psychologiques de l’enfant.
– fera en sorte que ce temps de repas soit un moment de détente, de convivialité et d’épanouissement pour les enfants.
Attitudes attendues des adultes
Pour participer à l’éducation des enfants, l’adulte doit leur apprendre à :
– Manger correctement : propreté des mains, usage correct des couverts, utilisation de la serviette, mais aussi tenue à table et respect des …afficher plus de contenu…

Les plats sont présentés pour six. Les enfants se servent seuls . S'il s'agit de potage, les enfants sont servis par les animateurs.
Le plat chaud : les enfants sont servis par les animateurs qui entendent les besoins et les souhaits des enfants. Les enfants peuvent se resservir.
Fromage et salade : les enfants se servent seuls
Le dessert : les enfants peuvent se servir seuls
Les déplacements durant le repas
Pour associer les enfants au bon déroulement du repas et dans le respect de leurs capacités, l’équipe d’encadrement autorise les déplacements durant le temps de repas pour :
– aller chercher certains plats
– aller chercher l’eau, le