1. La segmentation de l'offre et le ciblage
Un marché-produit peut être segmenté, coupé en sous-ensemble dont les caractéristiques sont différentes. Une entreprise peut décider de travailler sur l'ensemble du marché ou sur une voir plusieurs parties de ce marché (des segments de marché).
Exemple :

On remarque dans cet exemple que le produit de base a des caractéristiques différentes qui ciblent un type de clientèle particulier. L'entreprise a le choix de produire et de commercialiser un seule, plusieurs ou toutes les sortes de chocolat. Il faut choisir une stratégie. 1.1. Les différentes stratégies marché-produit : la stratégie indifférenciée
L'entreprise refuse de distinguer les segments et elle propose un service avec lequel elle espère satisfaire à peu près tous les segments.
Exemple : Un chocolat qui correspond plus ou moins à toutes les utilisations
Avantages : C'est économique car l'entreprise produit en grande quantité (elle n'a qu'un seul produit)
Inconvénients : Le produit ne résiste pas aux produits spécialisés
1.2. Les différentes stratégies marché-produit: la stratégie différenciée
L'entreprise intervient sur chaque segment du marché. Elle propose un produit adapté pour chaque segment. Sa gamme est étendue Exemple : Un (ou plusieurs) chocolats noir à déguster, Un (ou plusieurs) chocolats noir à cuire, Un (ou plusieurs) chocolats pour dessert, etc.
Avantages : Bonne capacité de lutte contre les concurrents en particulier ceux qui ont une stratégie indifférenciée.
Inconvénients : Les coûts de production et de communication sont très élevés car il y a un grand nombre de produits.
1.3. Les différentes stratégies marché-produit : la stratégie concentrée
L'entreprise n'offre que des produits adaptés à un ou deux segments. Exemple : Plusieurs) chocolats noir à déguster.
Avantages : Image positive de spécialiste. Coûts de production et de communication réduits
Inconvénients : Faiblesse relative car si ce segment de marché en particulier