SES
Q1 : Taux de variation du Hard discount entre 2001 - 2008
2001
2003
2005
2008
Part du HD en %
10
12,4
13
14,2
Q2 : Evolution de la demande de produits de Hard discount entre 2006 - 2008 (alors que hausse prix)
Panier moyen
13%
Prix PM (46 pdts)
Enseigne / Année
2006
2008
LIDL
39,77 €
43,32 €
9%
ALDI
15%
NORMA
17%
NETTO
10%
LEADER PRICE
18%
La crise économiqe a renforcé le pouvoir d'attraction des enseignes low-costs. Les consommateurs ont délaissé la distribution classique jugée plus chère en prix au profit des enseignes de hard discount, celles-ci ont vu leur parts de marché augmenter de 42 % en 7 ans et de 13 % en 2 ans. Elles en ont profité pour augmenter leur prix avec pour conséquence une augmentation de leur CA de 4,2 % sur 2 ans (Cf. rapport Keyliance 01/2009).
Les enseignes de HD appartenant pour la plupart à des groupes de distribution classique (type Casino, les Mousquetaires - Intermarché) ont cherché à compenser la perte de pouvoir d'achat (et la baisse de fréquentation) des magasins de distribution classiques en augmentant fortement leur prix dans le HD.
Il est à noter qu'en période de crise même si le prix des biens de premières nécessités augmentent, ils continueront à être fortement consommés car ils demeurent les moins chers.
Une forte demande sur un produit entrainera une augmentation de son prix.
Ces biens alimentaires subissant une forte augmentation de prix sont appelés des biens Giffen (économiste écosssais fin XIX qui démontra le premier cette corrélation augmentation prix / produit de base)
Q3 : Qualité des produits HD
On peut noter que le prix de vente des produits en HD est plus compétitif que celui proposé en marque de distributeur (MDD) dans la distribution classique. Pour preuve l'étude de Que Choisir qui montre un écart de prix de 32 % sur un panier de 18 artciles en MDD comparé à un panier similaire en HD.
Peut-on en déduire