Hard discount
Problématique : Comment les hard discounters peuvent-ils concurrencer les hyper et les supermarchés en EUROPE ?
Introduction :
En 1990, le premier magasin de Hard Discount ouvre dans la région de l'Aisne, dans la ville de Laon, sous l'enseigne LE MUTANT.
1/ Le principe du hard discount
Les avantages du hard discount
Les principes du hard-discount reposent sur un choix de produits limités (peu de marques), des coûts de production réduits au maximum, ces enseignes engagent peu de personnel par soucis d’économies et ne font quasiment pas de publicité, et par conséquent ils peuvent se permettre de vendre des produit à bas prix.
De plus les magasins de hard –discount ont une image de magasin à services rapides, ce qui plaît à la société d’aujourd’hui qui est composée de gens, qui n’ont pour la plus part pas beaucoup de temps à consacrer aux achats alimentaires. Le hard-discount vise essentiellement à fidéliser les clients par le prix.
D’autre part, les magasins de hard-discount sont souvent étendu sur une petite surface et peuvent prospérer et attirer des clients sur celle-ci contrairement au grandes surfaces qui elles ne le peuvent pas.
Les inconvénients Mais bien que le hard-discount ait des avantages il a aussi des inconvénients, qui sont : que les produits vendus dans les hard-discounts sont moins bien mis en valeur, de plus les hard-discount ont pour leurs produits une image d’ « insalubrité », en effet une grande partie de la population est mal informée sur les hard-discount et pense que leurs produits sont mauvais pour la santé, ou sont de bien moins bonne qualité que ceux des grandes distributions.