SOMMAIRE
REMERCIEMENT...............................................................................................................2
INTRODUCTION....................................................................................................................5
Partie 1 : PRESENTATION DU CONTROLE DE GESTION CL..........................7
I. PRESENTATION DE LA CENTRALE LAITIERE :.........................................................7
1. Présentation générale :..................................................................................................................8
2. Structure et organisation..............................................................................................................9
2-1) Répartition du capital :...........................................................................................................................9
2-2) Instances dirigeantes...............................................................................................................................9
2-3) Effectif:.................................................................................................................................................10
2-4) Activités :.............................................................................................................................................11
3). L’année 2003 en chiffres :..........................................................................................................12
II. DESCRIPTION DU SERVICE CONTROLE DE GESTION DE LA CENTRALE LAITIERE:.............................................................................................................................14
1).Organisation du service du contrôle de gestion :......................................................................14
2).Missions et rôle du service du contrôle de gestion :..................................................................15
2.1). La Production Laitière