Les vitesses de réactions
CHI504-00002
5B
IMPACT DES VITESSES DE RÉACTIONS AU QUOTIDIEN
Travail présenté à
M. CANTIN
Collège François-de-Laval
Le 13 mars 2013
TABLE DES MATIÈRES
INTRODUCTION 3
LES IMPACTS DE LA VITESSE DE RÉACTION AU QUOTIDIEN 3
CONCLUSION 6
BIBLIOGRAPHIE 7
Même si nous n’en sommes pas toujours conscients, les réactions chimiques sont très présentes dans la vie quotidienne. Le simple fait d’allumer une allumette en est un exemple. Certaines de ces réactions sont rapides (une à quelques secondes), alors que d’autres nécessitent parfois une période de réaction bien plus longue pouvant dépasser une année. Cette caractéristique des réactions se nomme la « vitesse de réaction ». Selon « la théorie des collisions », plus il y a de collisions efficaces entre les molécules dans une réaction, plus la vitesse de réaction sera rapide. Plusieurs facteurs influencent cette vitesse comme la température de la réaction, la concentration ou la surface de contact entre les réactifs. Quels sont les impacts des vitesses de réactions au quotidien?
Les vitesses de réactions sont très importantes dans notre vie quotidienne. Prenons l’exemple du salage des rues pendant l’hiver. Du verglas se forme souvent sur les chaussées pendant la nuit et quand vient le jour, il est très difficile de circuler avec une automobile sans déraper. Une intervention est donc nécessaire. La mixture de sel déposée au contact du verglas produit une réaction endothermique qui fait fondre les plaques de glace en sécurisant la chaussée. Il est important que la réaction se fasse le plus rapidement possible pour éviter le dérapage des voitures qui peuvent être responsables d’accidents routiers ou de carambolages. Pour cela, les employés au déneigement de la ville vérifient la nature du verglas en intégrant des éléments comme la température extérieure pour trouver la bonne mixture de sel. Celle-ci aura la vitesse de réaction la plus rapide pour réagir au