étude de cas eno
• Analyse et Diagnostic
– Externe, interne.
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Écart avec les objectifs fixés
Les décisions stratégique
Élaboration des plans opérationnels
Mise en place d’un budget
Contrôle des résultats
mai
re
Introduction :
ANALYSE DU MARCHE
OBJETCIFS & STRATEGIE
PLAN OPERATIONNEL
RESULTATS PREVISIONNELS
Analyse et diagnostic Externe: (Porter+SPECTRED)
Analyse et diagnostic Externe (Porter+SPECTRED)
DAS : Nautisme
Social :
Clientèle plus jeune
Politique :
Stratégies à l’export porteuses
DAS : Nautisme
Culturel :
Intérêt grandissant des français
Technologique :
Augmentation des ventes bateaux neufs et d’occasion Économique :
5000 entreprises en France
- 2007-2008 en France : 60% du marché à l’ export - Production de bateaux de plaisances :
2008 : 16000
2009 : 9800
- Production française de bateaux 2010-2011:
901 millions d’euros
+11%
Analyse et diagnostic Externe (Porter+SPECTRED)
DAS : Plancha
Social :
- 81% des français jardinent
- 62% des français préfèrent manger dans leur jardin
- 91% des français sont adeptes du barbecue
- Image plancha : repas convivial, pratique, diététique
Culturel :
- Restaurateurs utilisant la plancha
- Ambiance recherchée : odeurs, détente, s’amuser ...
- Plancha = accessoire de cuisine et d’intérieur
Saisonnalité des achats et utilisation (76%)
Technologique
:
- Le Label “ Origine France Garantie”
(incite la relocalisation)
- Barbecue et plancha = complémentaires
- La Plancha : ne fume pas / moins risqué (pas de flamme) simple d’utilisation / Saveurs naturelles
Economique :
- 2009 : Hausse de 19% des ventes de barbecue - Marché du barbecue en 2010 : 115 millions
€
Analyse et diagnostic Externe (Porter+SPECTRED)
DAS : Chauffage
Social : image chauffage d’appoint : confort - économie d’énergie
Culturel : motivation d’achats n°1 : faire des économies recherche : appareils de qualité, durables impopulaire à