Confiture

........................................................................7 CHAPITRE II : CHAINES DE FABRICATION 1. Double concentré de tomate .................................................................................................. 8 2. Confiture.................................................................................................................................. 12 3. Diagramme de chaîne de fabrication ..........................................................................

LE MARCHE DE LA CONFITURE Dans les années 2000, le marché Algérien de la confiture présentait les caractéristiques suivantes : * Présence d’un nombre important de marques locales * Les produits présentaient de grandes ressemblances * Absence de grande marque nationale pouvant dominer le marché C’est à cette période, que la confiture « bonne maman » - un produit français de la Société ANDROS- est apparue dans les nouveaux supermarchés Algériens nouvellement créés. Dès son lancement

Confiture Secret Grand-Mère Projet réalisé dans le cadre du séminaire « Marketing Opérationnel » Animé par Hakim SEMMAMI 1 Introduction  Le concept produit  Positionnement – Cible – Dimension « Produit »  Avantage produit  Prix / Stratégie /Prix-psychologique  Questionnaires – Graphiques – Interprétations  Distribution – Circuit / Intermédiaires – Marges  Stratégies – Communication  Les affiches  Conclusion  Signature  2 Qui n’apprécie pas depuis sa jeunesse de la confiture sur

La Confiture Bonne Maman Sommaire Partie 1. Diagnostic externe Pages 3/4 du marché de la confiture Partie 2. Diagnostic interne Pages 5/6 de l'entreprise Bonne Maman Partie 3 . Position concurrentielle Pages 7/8 de la confiture Bonne Maman à l'aide du modèle de Porter Partie 4. Les nouveaux secteurs Page 9 de diversification de la marque Bonne Maman On se souvient tous des quatre heures chez nos grands-mères, pains frais, beurre et confiture fait maison étaient

 Vous êtes titulaire d’une pré-inscription en France Pièces constitutives du dossier Pré-consulaire pour la rentrée académique 2014-2015 à envoyer à l'Espace Campus France 2 rue Al Yanboua Rabat Le candidat devra écrire son nom, prénom, N° d’identifiant et la mention «PRE INSCRIPTION » sur l’enveloppe d’envoi de son dossier Tous les documents en arabe ou dans une autre langue étrangère présentés dans le dossier doivent être traduits auprès d'un traducteur assermenté. Un relevé de

M1 Agroalimentaire Etude de marché : les confitures Bocquet Laëtitia Fourquez Alice Roussot Marine Wilst Agathe Morieux Paul Nkabong William I. Wallart 1 2013 - 2014 SOMMAIRE INTRODUCTION ANALYSE DE LA DEMANDE ANALYSE DE L’OFFRE ANALYSE DES ENTREPRISES ANALYSE DES INNOVATIONS RELEVÉS LINÉAIRES CONCLUSION 2 Introduction Les confitures : Incontournable au petit déjeuner Tradition et modernisation Evolution du marché • • • • Dynamisme du marché Les entreprises et les marques Développement

Le diagnotic interne La confiture Bonne Maman se positionne sur le segment haut de gamme. Fonctions | Forces | Faiblesses | Produit | La confiture Bonne Maman se positionne en extra haut de gamme, c’est-à-dire que l’entreprise propose une confiture de bonne qualité à un prix convenable. Elle défit ces concurrents avec des prix peu élevés et une confiture de meilleure qualité. Son produit est un produit d’excellente qualité avec des arômes naturels puissants et des fruits en gros morceaux.

avait mis a peu prêt les mêmes thèmes que moi, mais Dimitri a directement poser une problématique « comment faire une confiture dure «, sur le coup nous étions étonnées mais après y avoir réfléchi, nous avons opter pour cette problématique originale et intéressante a la fois que nous avons changé en « comment faire tenir la confiture » ? Et notre but serait de réaliser de bonnes confitures et d’exposer comment le faire. Il est vrai que du premier coup d’œil on ne sait pas quoi dire à propos de ce sujet

Comment créer de la valeur dans un marché banalisé ? De la grande stratégie dans un petit pot de confiture... Auteur : Jacques Lendrevie pour mercator.fr (© DUNOD Editeur) 1 LA CONFITURE ET SON MARCHÉ 1. 1 La confiture est un très vieux produit, on pourrait même dire un produit sans âge. La recette en est extrêmement simple : mettre dans une bassine 50% de fruits et 50% de sucre, faire cuire, mettre en pot, et voilà ! Il est difficile de changer la recette. Si on met plus de sucre

du marché de la confiture 2. Établir le diagnostic interne de la confiture Bonne Maman 3. Déterminer la position concurrentielle de la confiture Bonne Maman à l’aide du modèle de Porter 4. Proposer de nouveaux secteurs de diversification à la marque Bonne Maman Comment créer de la valeur dans un marché banalisé ? De la grande stratégie dans un petit pot de confiture... Auteur : Jacques Lendrevie pour mercator.fr (© DUNOD Editeur) 1. LA CONFITURE ET SON MARCHÉ1 La confiture est un très vieux