Jachère

tardifs : planter à raison de 10 000, voire même 12 500 buttes / hectare (1 m x 1 m ou 1 m x 0,8 m). Choix du terrain - Préférer les sols fertiles, bien drainés, argilo-sableux ; - Préférer, comme précédent cultural, des jachères naturelles de longue durée (5 à 10 ans), des jachères améliorées avec du Pueraria (moins de 5 ans) ou des céréales . Mise en place La production de l'igname est fortement tributaire de la précocité de plantation. ♦ Pour les ignames précoces à deux récoltes - Planter dès le

animaux. La jachère subsiste, ce qui explique qu'une grande partie du terroir agricole soit sous-exploitée. L'assolement biennal ou triennal est monnaie courante. Le cercle vicieux de la jachère JACHERE FUMURE INSUFFISANTE FAIBLESSE DE LA PRODUCTION BETAIL INSUFFISANT TOUT LE TERROIR EN GRAIN PEU DE PRAIRIE L'assolement triennal 1ére année 2ème année 3ème année SOLE 1 Céréales d'hiver Céréales de printemps Jachère SOLE 2 Céréales de printemps Jachère Céréales d'hiver SOLE 3 Jachère Céréales

ressources naturelles liée aux besoins croissants d’une population plus nombreuse, de l’occupation des terres marginales, du remplacement de l’agriculture itinérante par l’occupation pérenne des terres cultivables et de la disparition progressive de la jachère. - Augmentation de la pression sur les milieux et les ressources naturelles liée aux besoins croissants d’une population plus nombreuse [pic] Source : résultats d’enquête La superficie moyenne emblavée pour le coton par producteurs

phosphates et potassiques. _ La culture en jachère : la jachère, terre labourable laissée temporairement au repos, selon un système de rotation régulière de cultures (assolement). La jachère a pour fonction de reconstituer la fertilité et les réserves du sol (texture, éléments organiques, eau). Non cultivé pendant une certaine durée, le champ peut rester en l’état (jachère morte) ou être labouré sans être ensemencé (jachère travaillée), la préparation de la terre

exploitations en produisant, soit 22.5 ha par exploitation. 60% sont consacrées aux surfaces fourragères (surfaces toujours en herbe, prairies temporaires, parcours herbeux, luzerne, maïs fourrage…), 7% aux cultures telles que la vigne, les PPAM, la jachère, 1% aux légumes, 1% aux fruits. La répartition des orientations de ces exploitations produisant des grandes cultures est la suivante : -- 28% sont avant tout orientée vers la production de grandes cultures, avec plus de 50% de leur assolement ; elles

cultures non alimentaires. Parmi ces politiques : Incitation des agriculteurs à affecter les terres mises en jachère à des fins non alimentaires, en particulier à la production de biocarburants. Par conséquent 17% des terres mises en jachère étaient affectées à des fins non alimentaires. A ceci s’ajoute les subventions accordées aux cultures à vocation énergétiques en dehors des terres en jachère. Biocarburant, les bilans sur l’environnement : Plusieurs publications sont venues alimentées le débat

et les jachères à base de graminées et légumineuses (figures 2 et 3). Les espèces utilisées pour les prairies temporaires sont variées, souvent 2 graminées associées à 1 ou 2 légumineuses fourragères. Sur certaines parcelles la prairie est renouvelée en intercalant un maïs. maïs irrigué; 5ha maïs non irrigué; 7ha blé; 12ha prairie ; 44ha triticale; 4ha * cerpro; 7ha féverole; 5ha jachère; 6ha Figure 1 : Répartition des cultures dans l’assolement Cerpro* Prairie ou jachère Cerpro*

Parmi les principaux problèmes, figure la gestion de la fertilité du sol, qui est liée à la disponibilité des terres arables, l'utilisation d’engrais minéraux, la restauration de la fertilité du sol (recyclage du fumier et des résidus de culture, jachère, utilisation de légumineuses, etc.), la gestion de l'eau et les fluctuations du climat (sécheresses, etc.). L'autre voie vers la sécurité alimentaire est d'assurer que les moyens économiques pour se procurer de la nourriture existent, et que cette

à vent) Nouvelle technique agricole, l’assolement triennal: système de rotation des cultures où un tiers de la terre est laissée en jachère (repos) chaque année.Équation historique: Nouvelles techniques et outils agricoles (+) de récoles On mange mieux On meurt moins Augmentation de la pop!Avant le Moyen Âge Durant le Moyen Âge Jachère ½ Culture ½ Jachère ⅓ Culture ⅓ Culture ⅓

énergétiques industrielles utilisent les surfaces en jachère. Mais la disparition de ces surfaces au profit de cultures énergétiques a un impact très négatif sur l’équilibre écologique des plaines céréalières. En effet, les jachères représentent souvent les derniers refuges pour la faune dans ces milieux de monoculture. La jachère participe également à diminuer la pression phytosanitaire exercée sur les aquifères. D’autre part, les surfaces en jachère ne seront pas suffisantes pour répondre aux objectifs