Les Cafés Dubois

concurrents : Les Nationaux (les cafés du Sahara, Dubois, les cafés du brésil) Sociétés nationales qui produisent du café. Les Internationaux (Illy, Lavaza) Sociétés internationales qui produisent le café exporté au Maroc III. PRODUITS ET DISTRIBUTION 1. Le café La caféine, molécule à propriété excitante est l’une des principales composantes du café. Elle stimule le système nerveux central et le métabolisme. Il existe près d’une soixantaine de variétés de cafés, mais les plus consommées sont

projet………………………………………………. 3 Les associés……………………………………………… ……………….. 4 Etude de marché……………………………………………… ………… 6 I)- L’étude documentaire………………………………………………. 6 1) Secteur agroalimentaire ………………………………………… 6 2) Pâtisseries- boulangeries……………………………………… …. 8 3) Les cafés………………………………………………… ………………. 13 II)- L’étude qualitative…………………………………………………… 17 III)- L’étude quantitative………………………………………………. 21 Le CA prévisionnel……………………………………… ……………… 30 La politique commerciale……………………………………… …… 32 Etude technique……………………………………………

DISTRIBUTION ET MERCHANDISING NESPRESSO Virginie DUBOIS & Hadrien FORTIER & Marie MONTEIL   Table des matières 1 Le marché du café 3 1.1 La segmentation 3 1.1.1 Selon le mode de production 3 1.1.2 Selon la matière première utilisée 3 1.2 Les tendances du marché 4 1.2.1 Le marché mondial 4 1.2.2 Le marché Français 5 1.3 Les prix du café 6 1.4 Les principaux intervenants 7 1.5 La distribution 8 1.6 Les capsules / Les dosettes 8 1.6.1 Etre l’innovateur n°1 8 1.6.2 Les facteurs

| | |Le peuple, lui découvre les premiers cafés. Les pays musulmans ont depuis longtemps coutume de s’asseoir et de discuter tout en buvant le café. A Paris on| | |dénombre déjà presque 900 cafés qui deviennent très vite d’importants lieux d’échanges et de discussions (surtout en période de pré-révolution). | Le XIXe siècle La révolution

l'efficace politique étrangère de l'abbé Dubois.   C'est la fin des persécutions religieuses : l'Eglise catholique connaît un renouveau, et applique davantage de tolérance. Le Régent libère même les jansénistes, opposés aux Jésuites.   Les classes dites moyennes pratiquent l'honnêteté dans les affaires, ce qui assure une solide expansion économique.   En février 1723, Louis XV atteint sa majorité, il a 13 ans. Le Régent continue d'exercer le pouvoir avec l'abbé Dubois, jusqu'à sa mort en décembre 1723

pour contexte la chasse à la baleine au XIXe siècle. Un nom associé à la mer semblait tout approprié pour un établissement qui importait les meilleurs cafés du monde aux habitants de Seattle à la Pike Place Market. Les années 1980 : Howard Schultz se joint à Starbucks en 1982. Au cours d'un voyage d'affaires en Italie, il visite les célèbres cafés à espresso de Milan. Impressionné par leur popularité et leur raffinement, il entrevoit le potentiel de ce genre de café à Seattle. Seattle découvre alors

La stratégie de distribution Définition « La distribution est l’ensemble des opérations par lesquelles un bien sortant de l’appareil de production est mis à disposition du consommateur ou de l’utilisateur ». Dubois P.L. 61. Les canaux et les circuits de distribution • Un canal de distribution représente le chemin parcouru par le produit, du producteur au consommateur. Il est composé d’une succession d’intermédiaires. • L’ensemble des canaux qu’un produit emprunte pour atteindre

l'efficace politique étrangère de l'abbé Dubois.  C'est la fin des persécutions religieuses : l'Eglise catholique connaît un renouveau, et applique davantage de tolérance. Le Régent libère même les jansénistes, opposés aux Jésuites. Les classes dites moyennes pratiquent l'honnêteté dans les affaires, ce qui assure une solide expansion économique. En février 1723, Louis XV atteint sa majorité, il  a 13 ans. Le Régent continue d'exercer le pouvoir avec l'abbé Dubois, jusqu'à sa mort en décembre 1723.

innovant, mais finalement décevant de la polysynodie ; et enfin par le « système de Law », sa réussite à assainir les finances de l'État, mais son effondrement final. On peut aussi noter l'audace maritime mais trop peu soutenue, l'action du cardinal Dubois, ainsi que les débuts du futur cardinal de Fleury. Système de LawÀ la mort de Louis XIV, le Trésor était vide et les revenus des deux années suivantes étaient déjà dépensés. En désespoir de cause, le régent prêta alors l'oreille aux propositions

Nous retiendrons dans ce volet trois points d’analyse que sont l’institution, les cadres de promotion et la connaissance des écrivains. 2.1.1. L’institution littéraire L’un des plus grands théoriciens de l’institution de la littérature est Jacques Dubois qui distingue dans la sociologie des faits littéraires la relation entre deux ensembles : d’un côté les textes littéraires et leurs auteurs et de l’autre les supports de détermination de la production des textes, c’est-à-dire les groupes sociaux,