Malbouffe Mcdo

photos Liens Pages Albums photos Catégorie par défaut Partenaires Faire un site Génération Mcdonald's. Génération Mcdonald's est une façon de dire que la France, et donc les français adoptent Mcdo. Dans cette partie nous allons voir que, pour s'adapter à la société française, Macdonald's se consacre à l'environnent, mais aussi au bien être français dans ses restaurants qui ne sont pas des clients comme les autres. Depuis 1992, McDonald’s

23,5 milliards d’euros en 2009. L’exemple type de cette montée en puissance de ce que certains appelle la « malbouffe », à l’image de José Bové dans son livre Le Monde n’est pas une marchandise, Des paysans contre la malbouffe, et l’installation phénoménale de l’enseigne McDonald en France et dans le Monde, son arrivée au Louvre en étant le summum. DIAPO Dans son ouvrage Les fils de McDo, La McDonalisation du Monde, Paul Ariès consacre un chapitre à l’implantation de l’arche jaune en France, et

de McDonald dans le monde est considérable, la chaine de fastfood est présente dans 119 pays et dispose d’un réseau de plus de 33 500 restaurants dont une grande partie aux Etats-Unis (+12 000). Carte du monde représentant (en bleu) les pays où McDo n’est pas présent. McDonald évolue au sein du marché des Fastfood qui est définie comme la vente de nourriture et de boisson destinée à la consommation immédiate et qui peuvent être préparées et servis très rapidement. Ces plats peuvent être consommés

fruits pressés, de produits issus de l’agriculture biologique… La qualité, très demandée par les consommateurs, fait donc un retour en force, ainsi que le montre la progression de chaines de sandwicherie haut de gamme ou orientées nature L’épopée McDo McDonalds a vu le jour en 1937 aux États-Unis : les frères Richard et Maurice du même nom, ouvrent leur premier restaurant drive-in à San Bernardino en Californie. Depuis le début, la vocation de l’entreprise est de proposer un menu au choix réduit

CA) Le résultat net de McDonald’s Un modèle « McDo » remis en question ? • Une entreprise en forte croissance sur les 20 dernières années et très rentable … malgré des périodes plus difficiles (2000-2003) … • 32478 (30527) restaurants dans 117 (121) pays en 2009 (2008) • Une marge nette moyenne de 14% sur la période 1993-2000 mais une baisse notable sur la période 2000-2003 (5,7% de marge nette en 2002) • Un essoufflement du modèle « McDo » ? : - Un secteur concurrentiel et de nouveaux acteurs

aux interdits dans une organisation, comme les sujets dont on ne doit pas parler, les actes que l’on ne doit pas faire. Chez Mc Donald's la qualité des produits reste une priorité, cependant l'entreprise doit faire face une image controversée (la malbouffe). Son engagement auprès de ses clients : Chez Mc Donald's les clients sont "leur raison d’être". L'entreprise leur témoigne leur appréciation en leur offrant des produits de grande qualité et un service exceptionnel dans un environnement accueillant

problème de l'obésité. Par peur de poursuites futures ? McDo fabrique-t-il des obèses ? » Le titre s'étale en gros caractères sur un publireportage diffusé au mois de mai par McDonald's France dans la presse féminine. Le chapeau rappelle qu'_« environ 16 % des petits Français sont obèses ou en surpoids »._Plus loin, l'annonce, conçue par l'agence CMC Publistory, cite une nutritionniste qui recommande de ne pas_« dépasser une visite chez McDo par semaine »._ Changement de stratégie de marque

Comment la malbouffe est elle apparue dans les pays développés et quels effets a t elle sur la santé ? Intro : Apparu aux États-Unis diffusion des modes de vie des USA à la France Questionnaire nutritionniste I) Apparition et diffusion : Apparition aux États-unis : -Evolution économique (un phénomène socialement différencié) et mode de vie + « culture »(sens sociologique) Mode de vie américain: Le mode de vie américain est basé sur la consommation de masse

alimentaires qui influent la consommation et le comportement des américains en matière alimentaire datent du 19e siècle… avec l’invention du Coca-cola, du chewing gum ou du hamburger…. Tandis qu’en France on crée le Guide Michelin : élitisme contre malbouffe ???. 1889 5 janvier Apparition du hamburger : Pour la première le mot "hamburger" est utilisé dans un journal de Washington. Il désigne un bifteck consommé en grande majorité par les immigrés allemands originaires de la région de Hambourg, d'où

page 15 b) Eléments de la standardisation page 16 B. Adaptation au marché local page 17 III. Problématique page 20 IV. Essoufflement du modèle Mc Donald’s page 21 A. Crise de la vache folle page 21 B. Crise de la malbouffe page 24 C. Analyse des options stratégiques page 27 D. Synthèse des recommandations page 30 Conclusion page 30 Annexe page 32 Bibliographie page 33 INTRODUCTION [pic] Des Restaurants Tout Autour du Monde : Mc