Mondialisation Du Gout

 CERTIFICAT D’APTITUDE PROFESSIONNELLE CCF GEOGRAPHIE Sujet d’étude Mondialisation et diversité culturelle Situation Les goûts alimentaires  Problématique Comment la mondialisation change telles nos habitudes alimentaires ? Malo Castell Niell CAP Maçon Session 2015 Etablissement : Lycée des métiers du bâtiment et des Travaux Publics « Porte des Alpes » Document 1 : Source : Nathan technique ANALYSE On peut voire sur cette carte une diffusion

Mondialisation et Diversité Culturelle Kethia DORVILUS CAP Coiffure Thème Traité : Mondialisation et Diversité Culturelle Sujet Traité : Les goûts alimentaires dans le monde Document 1 : Mondialisation de la pizza – carte géographique [pic] Document 2 : Les français, des goûts alimentaires mondialisés – Carte géographique [pic] Document 3 : Evolution du goût à travers le monde - Photographie [pic] Problématique :

C.C.F Géographie La Mondialisation et diversité culturel Thème: Les gouts alimentaires Problématique: Est-ce que la mondialisation oblige-t-elle à une uniformisation des gouts alimentaires ? Article de presse du journal «  Le Monde » publié le 4 Juillet 2007 « La pizza, plat mondialisé et identitaire » Nous pouvons voir que dans cet article de journal on nous parle de l’histoire de la pizza et de quel manière elle a été mondialisée

PRO ESTHETIQUE Problématique: Comment les goûts alimentaires, en dépit de la mondialisation de certains produits, dépendent-ils largement des habitudes locales? 1. Ce document est un texte de G.Fumey qui date de octobre 2004 et parle de la mondialisation du goût qui n'est pas si nouvelle. Dans ce texte il est dit que la mondialisation du goût existe depuis des siècles et qu'elle n'est pas si récente que sa. Le goût prend des formes conquérantes qui s'appuient sur l'arsenal industriel et commercial

Les goûts et modes alimentaires s’exportent entre les pays et continents grâce aux nouveaux moyens de transport de communication et de médiatisation. A l’échelle du globe, nous pouvons observer une mondialisation du goût, en effet nous pouvons retrouver où que l’on aille des saveurs d’ailleurs mais identiques aux nôtres. De ce fait, la carte met en évidence par exemple la large diffusion de la culture « fast food » depuis les EUA aux quatre coins du monde. Nous observons à l’échelle mondiale que

Sujet : Réflechir au problème de la faim dans plusieurs régions du monde et en particulier sur ce que jean Ziegler nomme « l’aliénation de la mondialisation qui détruit l’agriculture traditionnelle » Introduction La mondialisation, au regard du domaine de l’agriculture est actuellement perçue comme un moteur de la disparition de l’agriculture traditionnelle. En effet, Erwin Wagenhofer dans son film « Le marché de la Faim » expose la manière dont notre nourriture est produite et répond aux questions

Exposé : La mondialisation alimentaire « Etant donné l’état actuel de l’agriculture dans le monde, on pourrait nourrir 12 milliards d’individus sans difficultés. Pour le dire autrement, tout enfant qui meurt actuellement de faim est, en réalité, assassiné ». Ces paroles fortes sont attribuées à Jean Ziegler. Sociologue suisse, il fut pendant près de huit ans rapporteur pour le droit de l’alimentation au Conseil des droits de l’homme de l’ONU. Il qualifie les Etats-Unis d’« Empire de la honte »

Géographie Thème : Mondialisation et diversité culturelle. Sujet : les gouts alimentaires. Sommaires : Document 1 : La mondialisation du goût (Carte géographique). Document2 : Pratiques alimentaires et religions (Texte). Document3 : Un plat emblématique(Photo). Document4 : La consommation de vin dans le monde(Carte). Problématiques : En goûts alimentaires, quelle est la force de la tradition face à l’ouverture de la mondialisation ? Document1 : La Mondialisation du Goût. Source : google

Géographie Thème : Mondialisation et diversité culturelle. Sujet : les gouts alimentaires. Sommaires : Document 1 : La mondialisation du goût (Carte géographique). Document2 : Pratiques alimentaires et religions (Texte). Document3 : Un plat emblématique(Photo). Document4 : La consommation de vin dans le monde(Carte). Problématiques : En goûts alimentaires, quelle est la force de la tradition face à l’ouverture de la mondialisation ? Document1 : La Mondialisation du Goût. Source : google

Synthèse La mondialisation des goût alimentaires signifie-t-elle la fin des gastronomies locales ? La mondialisation est un processus qui ne date pas d'aujourd'hui, La restauration rapide s'est développé dans la majeur partie du monde est plus précisément et logiquement dans les pays développés Le document 1 nous montre une carte du monde de la mondialisation du coca-cola dans le monde, aujourd’hui le coca-cola est présent sur tous les continents mais pas dans tous les pays. Le document 2