Organigramme Bonduelle

DOSSIER 3 DOUBLE ANALYSE FINANCIÈRE ET MANAGEMENT STRATÉGIQUE ENTREPRISE : Bonduelle Année 2013 1 Analyse stratégique Description de l’entreprise La structure générale du groupe Le groupe Bonduelle est une entreprise française et marque internationale spécialisée dans la transformation industrielle des légumes, Son chiffre d’affaires se répartit entre trois gammes selon le procédé : |Chiffre d’affaires consolidé

objectifs afin d'assouvir notre soif d'apprendre sur la vie professionnelle. Pour nous la découverte managériale de l'entreprise est notre premier but car c'est grâce a celle-ci que l'on sait comment l'entreprise est gérée, c'est la gestion (organigramme). Nous voulions aussi connaitre le processus de production du produit principale, le lait et ses caractéristiques. Mais aussi sur le plan commercial, l'approvisionnement, et la distribution. Et enfin le processus de qualité. demandé à être dans

Introduction : Bonduelle est une entreprise française spécialisée dans la transformation industrielle des légumes. Le groupe est présent sur le marché de la conserve, du surgelé et du frais transformé. Depuis plus de 70 ans, Bonduelle connaît une expansion rapide et constante dans l’industrie des légumes en conserve ou surgelés destinés à la distribution classique et à la restauration hors foyer. La fondation de l’entreprise date de 1853, lorsque Louis Bonduelle-Dalle et Louis Lesaffre-Roussel

structure sont : * d’être construire à partir des fonctions essentielles de l’entreprise (concentré sur le cœur de métier) cette structure convient parfaitement à une entreprise qui possède une gamme de produit peu diversifiée. * Son organigramme est simplifié et clair. * Les ressources sont concentrées * Des économies d’échelle * Une responsabilité unique de chacun des membres C’est une structure simple mais elle possède des limites comme le développement à l’international

Nord de la France, Louis Lesaffre et Louis Bonduelle, s’associent pour fonder une petite distillerie d’alcool de grains et de genièvres à Marquette-Lez-Lille. Au sein de ce début d’aventure, la levure n’était qu’un sous-produit pour la fabrication des alcools de grains. C’est en 1871 que le Baron Max Springer rapporte l’idée d’extraire la levure de moûts* de fermentation des grains et de la vendre aux boulangers. Alors en 1873, Lesaffre et Bonduelle développe la fabrication de levure fraîche

informatique 2 2 - Comment FedEx a créé le marché de la messagerie express 5 3 - Comment les briquets BIC résistent aux chinois 9 4 - Les stratégies concurrentielles des constructeurs automobiles 11 japonais en Europe 5 - Comment Bonduelle est sorti de sa boîte 13 6 – Comment Fuji a réussi sa révolution numérique 17 7 – Perspectives de croissance et de rentabilité pour SOMAPILES 20 8 - Quelles opportunités de croissance pour Tiviski 28 Comment DELL a inventé la vente

Historique du groupe LESAFFRE : ............................................................................... - 6 I-1-2- Aperçu sur LESAFFRE Maroc :................................................................................... - 8 I-1-3- Organigramme des services. ......................................................................................... - 9 I-1-4- Processus de production : différentes étapes de production de la levure : .............. - 10 CHAPITRE II: Etude AMDEC du clarificateur

commerciale, La fonction financière, La fonction de sécurité et La fonction comptable. Le tout est dirigé par la fonction administrative. Aujourd’hui encore nous retrouvons cette organisation avec les différentes fonctions dans quasiment tous les organigrammes des entreprises (PDG, chef de production, chef commercial…). Il s’intéresse donc à la fonction administrative des entreprises, comme Taylor a écrit un livre sur ses principes d’organisation, ses principes sont la division du travail, et l’unité

Mavic • Accord UAC/Maïsadour • Constitution de la société Pyrenal 2004__ • Constitution de la société Provif, suivi de la production de canards sur tout le territoire 2005__ • Alliance entre Maïsadour, Vivadour et Euralis avec le conserveur Bonduelle, création d’un pôle industriel compétitif dans le domaine du maïs doux. • Fusion avec la Copal (Coopérative d’asperges des Landes). • Naissance de MVVH SA (Maïsadour, Vivadour, Val de Sèvre Holding), transformation et commercialisation de produits

SOMMAIRE Introduction………………………………………………………………............... 3 I. Presentation de la société………………………………………………………... 4 1. Historique du groupe Lessafre . ………………………………………………...6 2. Historique de Lessafre maroc…………………………………………………....7 3. Organigramme des services ………………………………….......................8 II. Processus de production de la levure…………………………………………. 9 III. Taches affectués au service maintenance …………………………………17 1. Service mecanique………………………………………………………………18 2. Service