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L’economie agricole est sans aucun doute l’une des plus ancienne au monde. L’etre humain a cesse de subsister pour s’est mis a exister le jour ou il a appris a cultiver les produits dont il avait besoin.Cette connaisance lui a de ce fait permis de se sedentariser. Il n’avait plus besoin de parcourir des etendues immenses a la recherche de graines, il les cultivait.
« Les indices les plus anciens de domestication de plantes et d'animaux à des fins alimentaires sont à rechercher dans le Néolithique du Proche-Orient et datent de la fin du IXe millénaire av. J.-C.. »
C’est a l’agriculture ou serait il preferable de dire a sa decouverte que nous devons notre mondre comtemporain. Le developpement de nombreux empires dans l’antiquite ainsi que leur chute a ete en partie ou en total lie a l’agriculture.La « decouverte » de l’agriculture a meme oeuvre d’un certaine facon a donner aux hommes une foi religieuse. Faute de pouvoir s’expliquer les mechanismes de l’univers, il leur etait plus facile de demander a une divinite quelconque d’augementer leur production agricole.Toutefois, le temps evolue et il y a longtemps deja que nous avons realises que nous n’avons pas besoin de divinite dans le domaine agricole. Il n’en reste pas moins vrai que de nos jours le role de l’agriculture est tout aussi important que durant le Neolithique. Quelle est de nos jours l’importance de l’agriculture ? Quelles interactions existent entre l’agriculture et le devellopement ?

LA REVOLUTION AGRICOLE ET SES CONSEQUENCES

Avant de s’engager sur l’agriculture de nos jours il convient de se souvenir de la revolution agricole car elle est la base meme de l’economie agricole moderne. La revolution fait suite a un bouleversement tant des mentalites que de la demographie. Les pays europeens, a l’exception de la Hollande et des Flandres, durant des siecles ont pratique l’assolement. On discernait deux types d’assolement : triennal et biennal.

L’assolement triennal impliquait la