I Agriculture intensive

Naissance : environ -10 milles ans avant J.C au proche orient ;

Après la Seconde Guerre mondiale la tendance a été l’intensification de l’agriculture sous l’impulsion de la PAC, au 30 glorieuses.

On cherche à maximiser les rendements c’est à dire la quantité de biomasse produite par unité de surface, par animal, par travailleur et autres* (* par rapport à un facteur de production). L‘agriculture intensive est très consommatrice en intrants chimiques ( la plante a un certain besoin en azote organique )et la mécanisation.

Définitions:

Le Traité de Rome de 1957 créant la CEE, prévoyait la mise en place d’une politique agricole commune ( PAC), visant : - l’augmentation de la productivité agricole,
- A assurer un niveau de vie équitable à la pop. Agricole
- éviter la fluctuation des prix
- Garantir la sécurité alimentaire à des prix raisonnables pour les consommateurs ;

La PAC est né en 1962 ; 3 grands principes :

- Un marché unique avec circulation libre des produits agricoles ;

- Une préférence communautaire privilégiant les produits issus dans la communauté et les protégeant de la concurrence extérieur.

- Solidarité financière faisant supporter les coûts à l’ensemble des états membres.

Sa réforme en 1992 repose sur 4 priorités :

- Baisse des prix agricoles, notamment pour les céréales.
- Compensation de la baisse des prix en partie par des aides directes et des primes ;
- Création des jachères avec le gel des terres. Ce sont des surface non productive pour les SCOP* (*surfaces en céréales et oléo-protéagineux, comme le soja)
- Actions et mesures sur les structures : aide au boisement afin de reconvertir les terres agricoles, ou encore des primes à la protection de l’environnement !

II Agriculture Durable : le développement durable

Rio, sommet de la Terre en 1992 -> émergence de ce concept par la crainte de la société.

Pôle économique : développement répondant à des objectifs de