Avant Propos :
Nos choix, nos paroles, nos actes et donc le monde dans lequel nous vivons dépendent de nos pensées. Tout se décide dans l’esprit.

Nos pensées créent notre vie, notre monde…Elles finissent par produire notre existence.

Notre projet n’était aussi qu’une simple idée embryonnaire, passagère, une simple phrase « Dis moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es » qui, à son tour donnera naissance à une dénomination sociale « O’ restau qui mue ».

Petit groupe de 3 personnes, étudiants en 3ème année à l’Ecole Nationale de Commerce et de Gestion, ont fait appel à leur connaissances acquises, leur savoir faire et savoir être pour concrétiser un rêve tant attendu.

Ils n’ont cessé de croire, à aucun moment de leur vie, que l’être humain est intégralement l’auteur de tout ce qui lui arrive. Les événements de sa vie, toutes les facettes de son monde extérieur, sont des projections de son monde intérieur.

Ainsi, Ce présent rapport se doit de déterminer à travers ses différents axes le degré de faisabilité de notre idée et présentera donc, les escales par lesquelles la création de notre restaurant à thèmes est passée.

I : Cadre de l’étude : 1) Projet envisagé :
O’ restau qui mue :
Savourer les délices de nos plats, tout en assistant à l’innovation au niveau de la décoration… c’est possible !!!

Avez-vous envie de manger sain et équilibré dans un restaurant qui allie plaisir et ambiance ?
Avez-vous envie de savourer les délices de votre plat tout en gardant une bonne santé ?
Avez-vous envie de passer un court instant de la journée dans une ambiance ZEN et naturelle, une atmosphère paisible et saine... ?
Avez-vous envie de garder votre ligne tout en goûtant à des plats dignes de grands chefs ?
Avez-vous envie de manger comme un roi le matin, comme un prince le midi et comme un monarque le soir ?
Rendez-vous au « O’ restau qui mue », restaurant et salon de thé qui ouvrira bientôt ses portes au milieu du quartier chic de Casablanca