user icon

Analyse starbucks

1926 mots 8 pages
Montre plus
Analyse starbucks

A. Quel positionnement actuel pour la marque Starbucks ?

L’entreprise Starbucks a un positionnement actuel sur le créneau de la vente de café de qualité, torréfié sur place, avec un environnement de dégustation très recherché : le design des lieux est travaillé, afin que les clients s’y sentent comme chez eux. Aujourd’hui, de nombreux choix sont possibles dans la confection de son café, mais aussi dans la sélection de son lait, ce qui permet d’avoir une gamme de cafés finalement assez large. Starbucks est spécialisé dans le café, et s’est pour l’instant globalement refusé à faire de la restauration, donc à une gamme de produits dégustatifs très limitée (seulement quelques pâtisseries), et encore centrée autour du café.

Le but des boutiques Starbucks est à l’origine de proposer à ses clients des lieux personnels, dans lesquels ils se sentiront bien (on parle de « 3e lieu » : celui en plus de son domicile et de son lieu de travail).

Le problème de Starbucks est qu’aujourd’hui, une partie de ses magasins sont en fait des franchises, et la gestion de celles-ci laissant quelques fois à désirer (Starbuck ne fait pas dans les franchises, contrairement à ce qui est écrit sur la page de Wikipédia et qui m’a induit en erreur. Pour plus de précisions, voir les commentaires de Mounir), une mauvaise image se développe progressivement, ternissant l’image de marque. Ce principe de franchise fait que certains managers peuvent avoir à prendre des décisions contraires (pour des raisons de rentabilité) aux objectifs affichés de la marque, et ce genre de divergence va à l’encontre de la gestion verticale qu’ont toujours voulu donner les autorités de Starbucks, justement à cause de leur volonté d’unité dans les différents magasins. Leur souhait est que tous les Starbucks aient le même standard en terme de qualité, et que les clients n’aient pas à se soucier d’aller dans tel ou tel autre Starbucks : ils doivent tous être aussi aboutis, et la qualité ne doit

en relation

  • Séoul
    2122 mots | 9 pages

    Complètement Séoul / SEOUL OF ASIA Le pays du matin levant. a) Alors que dans la plupart des pays asiatiques on mange avec des baguettes en bois, en Corée du Sud cela est différents. En effet, toutes les baguettes servant à manger sont en métal. Devant ma curiosité, j’ai demandé aux coréens pourquoi uniquement des baguettes en métal.….

    montre plus
  • Un nouveau salon de cafe starbucks reinvente l’experience consommateur dans le prestigieux caroussel du louvre
    914 mots | 4 pages

    Par ailleurs, nous sommes heureux de constater que l'Expérience Starbucks que nous nous employons chaque jour à faire vivre dans nos salons séduit toujours les amateurs de café de qualité" , déclare Thierry Fourez, Directeur Développement de Starbucks Coffee France. « Après inauguration de l’Apple Store fin 2009, nous avons souhaité compléter l’offre du Carrousel du Louvre en proposant l’un des derniers concepts de salon de café proposé par Starbucks. C’est une priorité que d’amener dans nos centres des pop-up stores, des boutiques et des corners différenciants,….

    montre plus
  • Starbucks (marketing expérientiel)
    6834 mots | 28 pages

    [STarbucks coffee ] | | Sommaire Introduction 1 I. Principes du marketing expérientiel 2 1. Définition 2 2. Les principes du marketing expérientiel 2 3. Les objectifs et difficultés du marketing expérientiel 3 II. Environnement et stratégie globale de Starbucks 5 1.….

    montre plus
  • Anglais
    1131 mots | 5 pages

    Ainsi, en ce qui concerne la restauration asiatique, le client parisien a le….

    montre plus
  • Test1
    398 mots | 2 pages

    Ce site, agréé par la Fédération française de la franchise, permet également de bénéficier d'un nombre important de conseils et de solutions, pour mener à bien son projet de franchise. Le choix de votre local commercial En fonction des possibilités qui s'offrent à vous, vous devrez choisir un local commercial pour abriter votre Starbucks Coffee. Pour cela, choisissez un fonds de commerce qui se trouve dans une ville où la circulation des personnes est importante. En effet, le concept de Starbucks Coffee fonctionne bien dans les grandes villes et, en particulier, chez les jeunes adultes et les étudiants.….

    montre plus
  • anglais
    913 mots | 4 pages

    Almaz ABIDOGUN / Romane PARISOT / Marwan Zachnini Travail de groupe S.E.S Durant notre projet, nous allons parler de l’entreprise suivante : STARBUCKS L’enseigne est créé au Etats-Unis en 1971 par trois passionnées de café. Rachetée en 1987 par Howard Schultz, l’entreprise a ouvert et racheter des boutiques à travers de nombreux pays. Starbucks Corporation est aujourd’hui une des plus grande chaine de café multinational (avec 9.411 milliards de dollars de chiffre d’affaire en 2007).….

    montre plus
  • Analyse stratégique - Cas McCafé
    1750 mots | 7 pages

    Sommaire Sommaire 1 Introduction 2 I. Diagnostic de l’entreprise 3 1. Diagnostic interne 3 2. Compétences distinctives 4 3. Diagnostic externe 5 4. Facteurs clés de succès 6 II.….

    montre plus
  • L'internationalisation de starbucks
    2592 mots | 11 pages

    Amérique du Nord, Amérique latine, Moyen-Orient et la région du Pacifique, c'est-à-dire «là où il y a une demande pour du bon café».(Montrer carte où Starbucks est présent).L’entreprise est dirigée par Howard Schultz et est cotée en bourse depuis 1992.Son siège social se trouve à Seattle aux Etats-Unis. La "starbucks Coffee Company" possède aujourd'hui plus de 17000 détaillants dans 39 pays et compte un effectif de 167 000 salariés. Le premier café qui a été ouvert à l'étranger était à Tokyo en 1996.….

    montre plus
  • Starbucks coffee - présentation de la marque
    1663 mots | 7 pages

    Starbucks Coffee Présentation de la marque Starbucks Coffe Company. Son siège social se trouve à Seattle, dans l’Etat de Washington. C’est en 1971 qu’est crée le premier Starbucks Coffee. Ses fondateurs principaux sont : * Zev Siegel * Jerry Baldwin * Gordon Bowker Le nom de l’entreprise tire son origine du roman «….

    montre plus
  • Analyse stratégique de starbucks
    6605 mots | 27 pages

    Analyse de la gouvernance d’entreprise p 23 Partie 3 : Diagnostic final p 26 1. Réflexions p 26 2. Propositions d’améliorations p 27 Conclusion p 29 Sources p 30 Introduction Historiquement, le café fait son entrée au Moyen Age. Des lors, il connaît un succès fulgurant qui n’a jamais cessé.….

    montre plus
  • ADM 1400 TN1 Version Finale
    4416 mots | 18 pages

    Au fil des années, l’entreprise prendra de plus en plus d’expansion. Elle commencera tout d’abord par trouver un fournisseur pour produire son propre café. Par la suite, l’expérience Starbucks prendra son envol. On veut personnaliser le service du client au maximum. On diversifie le choix des boissons et on permet leur personnalisation.….

    montre plus
  • Starbucks
    491 mots | 2 pages

    Adaptation nécessaire via stratégies marketing pour pallier à ces problèmes. I-Une forte expansion limitée par la concurrence 1.Starbucks, un petit café américain devenu grand  Un développement à l ’échelle mondiale  Clientèle aisée, citadine, dynamique… I-Une forte expansion limitée par la concurrence 2.Starbucks face à la concurrence  Concept de « coffee-bar » : café sur place ou à emporter, mobilier design et confortable… un fast-food à base de café  Aujourd’hui, de nombreux concurrents : • Fabricants de cafés (Jacques Vabre, Carte Noire…) • Distributeurs de cafés (Mc Donald’s, Burger King…) • Fabricants de machines à expresso (Nescafé, Senseo…) • En France : les bistrots du coin II-Une stratégie marketing axée sur le commerce équitable 1.Stratégie produit :….

    montre plus
  • La communication de nespresso
    1030 mots | 5 pages

    Le café est bon pour la santé, il a des effets positifs contre certains cancer. Menaces Leurs principaux concurrents sont Senseo de Philips et Tassimo de Kraft Foods. Et plus récemment, c’est Starbucks qui a lancé sa propre machine à café.….

    montre plus
  • Etude de cas starbucks
    709 mots | 3 pages

    Etude de cas : Starbucks Starbucks est une chaîne de magasins vendant du café, présentes dans plus de 39 pays et générant environ 8 milliards de chiffre d’affaire par an. Comment une firme internationale telle Starbucks peut-elle s’adapter aux cultures locales ? Starbucks a au début plus tenté d’imposer son concept qu’elle ne s’est adaptée aux cultures de chaque pays, ce qui peut être justifié par la théorie de « diffusion des innovations ».….

    montre plus
  • Séparation des pouvoirs
    258 mots | 2 pages

    Maintenant, nous avons présenté la société STARBUCKS, nous allons nons intéresser à la stratégie qu’elles a eue jusqu’à présent et la stratégie qu’elle envisage dans le futur face aux nouvelles difficultés qu’elle connaît. Stratégie N° 1division les prix de vante. Starbucks puet se targuer d’avoir les meilleurs cafés et les meilleurs thé, en vertu de cette qualite, le prixde vente est très élevé. Mais le café n’est pas un bien de première nécessité., il fau que la qualite du café soiit perçue….

    montre plus