Analyse swot briche dorée

525 mots 3 pages

Analyse SWOT brioche dorée

FORCES
Une force du produit Brioche est que le nom de l´entreprise Brioche Dorée rappelle les gens, qui passent par une implantation, directement à une
Brioche.
Grâce à une grande variété (près que) tous les goûts de consommateur que veut acheter une Brioche sont satisfaits. Dans le jargon marketing on l´appelle le largeur (nombre de lignes de produits) de la gamme Brioche.
Brioche Dorée démontre une originalité dans ses différents et sophistiques recettes: Brioche au fruits, Brioche au chocolat, … Cette originalité séduit les gens à goûter une Brioche goût « jamais goûté »

FAIBLESSES
Le fait que la gamme de Produit de Brioche est très grande peut aussi considéré comme inconvénient, parce que si la gamme est très large, Brioche
Dorée a besoin beaucoup d´argent pour faire des promotions nécessaires de chaque produits de la gamme Brioche, car il faut se rendre compte que chaque Brioche (mentionné ci-dessus) ne touche pas exactement la même cible. Par conséquence, il lui faut mettre en place des mesures de communication (media ou hors-media) différentes.

Opportunités
Comme Brioche Dorée disposer la plus grande part de marché de la restauration rapide et surtout avec l´un de majeur produit : La Brioche, l´entreprise connais très ce segment et elle est par conséquence capable de réagir flexiblement à un changement dans les attends des consommateurs concernant un certain produit comme par exemple la Brioche.
• Comme la Brioche est profondément enraciné dans la culture alimentaire française, elle a toujours un place fixe dans le goût des Français et elle ne sera jamais devenir démode.
• Grâce au dernier point, la Brioche n´a pas un problème de faible notoriété comme d´autres (nouveaux ou non) produits, qui ne font pas partie de l´histoire alimentaire.

Menaces
Sans doute, la forte concurrence, à laquelle nous allons nous focaliser dans la chapitre suivante (1.2. Analyse concurrentielle et 2. la demande).

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