Les outils d'analyse stratégique
Pour mieux comprendre la dynamique de la société ANNA Lee délices, il convient tout d'abord d'identifier les outils d'analyse stratégique afin de s'aider pour commenter l'évolution de la société, et en analyser les stratégies adoptées.
On distingue entre autre les outils d’analyse suivante : pestel , swot, les forces de porter les stratégies génériques, le marketing…
Présentation de la société:
La société Anna lee délices est une société créée par correntin le Galloude en 1970et spécialisé dans la restauration, et qui a pu développer son activité grâce à des stratégies mises en oeuvre, par le créateur MR.le Galloude, et son PDG successeur MR.Lavisé.
L’évolution de la société:
• De nouvelles usines:
Grâce au financement apporté par Mr. lavisé ainsi que le prêt à moyen terme, Anna lee délices a pu construire après 4 ans deux usines à paris et Marseille, et développer sa gamme de produit.
• Le recrutement des responsables de production:
La production du personnel a chuté remarqua Mr.le Galloude, ce qui lui a amené à recruter des responsables de la production pour les deux usines et ainsi réduire les coûts de revient.
• La pression concurrentielle:
Les nouveaux entrants peuvent bouleverser le marché, les concurrents de Anna lee délice offrent des produits similaires d'une qualité inférieure,
Galloude et Lavisé n'étaient pas d'accord sur la stratégie à adopter à ce niveau là, Lavisé proposait une politique de communication tandis que Galloude proposait quant à lui une concurrence par les prix, or avec cette dernière mesure l'entreprise n'a pas pu réalisé son objectif de limiter la concurrence, bien au contraire une concurrence acharnée persiste toujours, et la recherche des solution s'avérait immédiate.
La situation nécessitait une réorganisation de l'actionnariat, la SARL s'est transformée en SA et le poste de PDG a été cédé à mr. laviné, le nouveau PDG a pratiqué une politique de communication et augmentant ainsi l'image