biochimie 1

2193 mots 9 pages

Bases de la biochimie
Bases de la biochimie
GLBP202
GLBP202

responsables :
Geneviève Degols

degols@univ-montp2.fr
Centre d'étude d'agents pathogènes et biotechnologie pour la santé (CPBS)
1919 route de Mende, Montpellier

Stefano Trapani

stefano.trapani@univ-montp2.fr
Centre de Biochimie Structurale (CBS)
29 rue de Navacelles, Montpellier

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Introduction à la biochimie
Introduction à la biochimie et rappels de chimie générale et chimie organique et rappels de chimie générale et chimie organique

▸ Composition chimique du vivant
▸ Introduction à la structure des molécules organiques ▪

liaisons covalentes

▪

groupes fonctionnels

▸ Interactions inter- et intramoléculaires
▪

interactions non covalentes

▪

effet du solvant (effet hydrophobe)
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formation de membranes flexibilité et repliement des macromolécules formation de complexes enzyme–substrat

Références bibliographiques
Références bibliographiques
▸ LEHNINGER, NELSON & COX
Principes de Biochimie
Chap. 3 + 4
▸ VOET & VOET
Biochimie
Chap. 1 + 2
▸ GARRETT & GRISHAM
Biochimie
Chap. 1 + 2
▸ BERG, TYMOCZKO & STRYER
Biochimie

Bibliothèque
Bibliothèque
Universitaire
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└ 1er étage
└ 1er étage
└ salle SVT
└ salle SVT
└ 577.1
└ 577.1

SYSTÈMES VIVANTS
▪

systèmes extrêmement complexes

BIOCHIMIE
▪

élucidation des mécanismes moléculaires qui sous-tendent les phénomènes du vivant.

1937‑59

M.F. Perutz
(hemoglobine)

hémoglobine & myoglobine

J.C. Kendrew
(myoglobine)

(a)

(b)

Structure de la myoglobine
(a) image 6 Å de résolution ; (b) modèle atomique ( 1MBN) basé sur des

en relation

Labphysique1
469 mots | 2 pages

Cadre méthodologique et théorique MATÉRIEL REQUIS • Tube de résonance avec haut-parleur, bouchon mobile, microphone mobile et préamplificateur. • Multimètre numérique Fluke 187 utilisé comme voltmètre en courant alternatif. • Générateur de fonctions. • Thermomètre.….

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chimie l1 SV
1106 mots | 5 pages

Modèle des orbitales moléculaires pour décrire la liaison chimique CHAPITRE 7 1 Une molécule simple H2 …. Déstabilisant 5 3 2 1 Répulsion inter-nucléaire 2 Répulsion inter-électronique 1 Stablisant 4 6 3 & 4 Attraction électron-Noyau (comme dans l'atome d'H) 5 & 6 Attraction électron-Noyau (NOUVEAU) Stabilité de la molécule = BILAN DE TOUTES LES INTERACTIONS Pourquoi la liaison H-H existe-t-elle ? Entre les deux atomes s’exercent des interactions attractives et répulsives (diapo précédente)….

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Discussion Bio 1
283 mots | 2 pages

Discussion Le premier tube est le tube témoin. Il contient donc seulement 5mL de solution d’albumine à 35,6°C. La solution est opaque de couleur jaune et le pH est de 7. Nous pouvons donc déduire que la solution d’albumine tend vers la neutralité. Puisqu’il n’y avait que de l’albumine, aucun changement n’est survenu.….

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Chimie 1 Labo 7
768 mots | 4 pages

Théorie : Le nombre de moles d’hydrogène recueillies se déterminait à l’aide de l’électrolyse de l’eau qui faisait en sorte que le volume d’hydrogène produit se retrouvait dans une burette à gaz renversée. Grâce au donnés prise en classe telle que le temps, la pression, la température et autre, on détermine que plus l’expérience prenait de temps, plus il y avait de gaz receuilli.….

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chimie 2nd
1209 mots | 5 pages

5 1. 86 protons et 220 - 86 = 134 neutrons. 2. mnoyau =….

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Labo biochimie
453 mots | 2 pages

Laboratoire de biochimie n°9 : « Détermination de l’activité spécifique de la phosphatase et de la dilution appropriée». Validité de l'Ɛ du pNp du labo fait le 08/04 : Rem.:Nous prenons la valeur théorique d' Ɛ pour nos calculs car notre résultat obtenu pour l'Ɛ expérimental est supérieur à 90% :….

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physique chimie tp1
354 mots | 2 pages

Compte rendu I-Résumé en 5 lignes Nous avons réalisé un circuit électrique permettant de mesurer l'intensité en fonction de la tension. Grâce à nos différentes mesures nous avons réalisé une courbe et interpréter celle -ci pour en conclure que : U=R*I II-Schéma du montage III-Déroulement 1. Protocole opératoire Grâce au matériel disponible (générateur, ampèremètre, voltmètre, dipôle et 5 câble électrique), nous avons réalisé le circuit fermé avec un voltmètre (en dérivation) et un ampèremètre (en série). Ceci nous a permis de mesurer l'intensité I en fonction de la tension U. Nous avons fait varier le générateur entre OV et….

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BIOAZUR 1
803 mots | 4 pages

ORGANISER ET SUIVRE LA FORMATION DU PERSONNEL Objectifs : Participer à la préparation du plan de formation Planifier les départs en formation Évaluer le coût des prestations des organismes de formation Assurer le suivi des actions de formation BIO AZUR Adresse : Zone d’activités de Lingostière – 06000 NICE Téléphone : 04.93.56.77.77 Fax :….

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Devoir de chimie - chimie - 1ere s
640 mots | 3 pages

DS Chimie – Septembre 2020- T6-10 L’usage d’une calculatrice type collège est autorisé. On fera attention au soin, à la rédaction, aux unités, aux arrondis et aux chiffres significatifs. Données : l’ion hydrogénocarbonate est un amphotère de formule brute HCO3 - aq. Numéros atomiques : ZH =1 ; ZC =6 ; ZO=8 Masse molaire : acide éthanoïque : M =60,0 g.mol-1 Produit ionique de l’eau :….

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Chimie Chapitre 1
10052 mots | 41 pages

CHIMIE W 20505 DES SOLUTIONS C. Alton Hassell Réal Cantin Jean-Marie Gagnon SOLUTIONNAIRE 2e ÉDITION Cet ouvrage est une version française de Selected solutions Manual de C. Alton Hassell, qui accompagne la quatrième édition de General Chemistry de John W. Hill, Ralph H. Petrucci, Terry W. McCreary et Scott S. Perry, publiée et vendue à travers le monde avec l’autorisation de Pearson Education, Inc. © 2005 Pearson Education, Inc. Tous droits réservés © 2008, Éditions du Renouveau Pédagogique Inc.….

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2026 Physique Chimie 1
880 mots | 4 pages

Nom du professeur correcteur : Note : Observations générales : Rédigez votre texte : A. PREMIERE PARTIE 1. BOUTEILLE La bouteille en plastique se contracte à cause de l'air qui se refroidit. Le gaz occupant moins de place , la bouteille n'est plus remplie, la pression de l'air de la bouteille va diminuer. La bouteille s'écrase. La bouteille se regonflera, elle reprendra sa forme initiale.….

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Svt biochimie
1317 mots | 6 pages

Édition : Complète Nom naiss. : PEPLINSKI Nom d'usage: PEPLINSKI Prénom: Mathieu DdN: 28/12/2001 (21 ans) - Sexe: M Docteur DAMIEN DAUSSY 2 RUE MARESCHAL 34000 MONTPELLIER Laboratoire de Biologie Médicale Synlab Midi - Jeu de Paume Biologiste responsable : Laurianne SCIABBARRASI 22 bd du Jeu de Paume - 34000 Montpellier Tel: 04 67 58 04 36 Web: www.midi.synlab.fr M. PEPLINSKI Mathieu 5 AVENUE SEYSSAUD 13250 - ST CHAMAS Dossier nº 9414065 du 15/02/2023 Prélèvement : le 15/02/2023 à 08:31 Réception/Enregistrement : le 15/02/2023….

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Base de biochimie
2040 mots | 9 pages

Chapitre 1 : Bases de biochimie I) Base de chimie générale : Tous les aliments sont composés de molécules organiques, elles-mêmes constituées d’un assemblage d’atomes. La matière organique est constituée principalement de 4 atomes : le carbone (C), l’hydrogène (h), l’oxygène (O) et l’azote (N). Les liaisons entre deux atomes permettent de former des molécules et sont réalisées par la mise en commun d’électrons afin de former un ensemble stable. L’hydrogène peut former qu’une liaison, l’oxygène deux, l’azote trois et le carbone quatre.….

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Biochimie de l'amour
841 mots | 4 pages

"La vie est un sommeil, l'amour en est le rêve, Et vous aurez vécu, si vous avez aimé. " Alfred de Musset « L'amour ne voit pas avec les yeux, mais avec l'âme. » William Shakespeare « L'amour, c'est offrir à quelqu'un qui n'en veut pas quelque chose que l'on n'a pas. » Jacques Lacan « Il y….

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physique-chimie devoir1
1135 mots | 5 pages

Physique-chimie Professeur : Françoise HOFER Corrigé 1 3 2026 CT PA 01 12 A - Première partie /5 points Rappel : La loi des gaz parfaits s’exprime par la relation P  V  n  R  T 1.….

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