Cas auchan
Présentation personnelle
Alain Thébault Procter et Gamble AC Nielsen Fondateur et gérant de la société Mercalogics
Site Internet : www.mercalogics.com
Expériences :
Vente terrain Technologies des ventes Conseil merchandising Mes objectifs personnels
Plan du cours
• • • • Session 1 Le Merchandising, définition, enjeux économiques, historique et technologies, Le merchandising, art ou science du commerce ? De l’empirisme aux méthodes quantitatives
Plan du cours
• • • • Session 2 Sélection de l’assortiment, Linéaires et surfaces de vente Capacité des linéaires, gestion des stocks et rentabilité Adjacences et logiques d’implantation, placement des produits
Plan du cours
• • • • Session 3 Gestion logistique, produits pondéreux, exemple, le sucre, les eaux. Assortiments larges et profonds : exemples les vins AOC, le bricolage Merchandising quantitatif et « séduction », exemple, la lingerie féminine
Plan du cours
• • • • Session 4 Les logiciels du marché, fonctionnalités, mise en œuvre Exemple de modélisation sur un cas pratique Evolution des techniques, domaines de recherche, l’avenir en marche.
Définition: Le merchandising, branche du Marketing :
4 P : Produit, Prix, Promotion, Place…
Place des produits, espace en rayon…
Définition: Le merchandising, branche du Marketing :
Est indispensable : Un produit absent des rayons …
ne se vend pas, en tout cas en libre service…
Traductions Merchandising, origine « Merchandise » : “ The activity of selling goods or of trying to sell them, by advertising or displaying them”. Oxford Dictionnary New Millenium “To buy and sell – To promote the sale of a product” Webster’s New World Dictionary -Merchandising, traduction française « Marchandisage » Double sens, pour les éditeurs et producteurs artistiques, cela signifie, vente de produits dérivés à la marque de l’artiste lors d’un concert par exemple T-shirts,