Cas danone

2800 mots 12 pages

Cours Pilotage de la performance
Syllabus détaillé de la partie « CONTROLE » animée par le domaine contrôle de gestion

Coordination : Isabelle Gignon (03 26 77 46 31 ; bureau 1A014 ; isabelle.gignon @reims-ms.fr)
Intervenants : Marc Dumenil, Isabelle Gignon, Isabelle Miroir, Gabrielle Sur (selon les sessions)

OBJECTIFS

La partie « Contrôle » du cours « Pilotage de la performance » a pour objectifs de s’interroger sur les différentes démarches et dispositifs permettant à l’entreprise de fixer et satisfaire ses objectifs de performance, avec un focus particulier (mais loin d’être systématique) sur la fonction contrôle de gestion pour quelques thèmes. Le mot « contrôle » doit en effet être compris dans une acception large, à savoir la maîtrise d’une trajectoire organisationnelle (entreprise, association, service public, etc….) à travers l’orientation du comportement du personnel, et plus particulièrement des managers de services, business-units, départements, fonctions, filiales, etc.
Une approche critique des avantages, inconvénients et limites sera recherchée pour chaque démarche ou dispositif étudié.

MODALITES PEDAGOGIQUES ET D’EVALUATION

Ce cours de 13h30 est organisé en 9 thèmes, d’une durée d’1h30 chacun.

Ce cours étant placé sous l’angle de la prise de recul par rapport à des situations réelles (vécues par les étudiants ou tirées de l’actualité économique), les séances (hormis la séance introductive) s’appuient sur des productions d’étudiants organisés en groupes de travail. Ces productions sont de deux types : - des présentations orales, relativement conceptuelles, des différents thèmes ; - la recherche d’illustrations des thèmes par des situations réelles.
Chaque groupe de travail doit préparer une présentation orale sur un thème et doit rechercher des illustrations sur un autre thème, selon une répartition des thèmes définie par avance (cf. feuille d’affectation des travaux en annexe 1).

Chaque thème (à l’exception du

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