Microsoft Word - Chapitre 13 - cohésion de la matière.docxSpécialité 1ère Cohésion de la matière Année 2021-2022
Objectifs
§ Expliquer la cohésion au sein de composés solides ioniques et moléculaires par l’analyse des interactions entre entités.
§ Expliquer la capacité de l’eau à dissocier une espèce ionique et à solvater les ions.
§ Modéliser, au niveau macroscopique, la dissolution d’un composé ionique dans …afficher plus de contenu…

Application 4 : la dissolution de l’iodure de zinc
Afin de préparer une solution aqueuse d’iodure de zinc, on prélève une masse m=50 mg du cristal ionique que l’on dissout dans une fiole jaugée de 150 mL à du solvant eau.
Données : Masses molaires : M(Zn)=65,4 g.mol-1 ; M(I) =126,9 g.mol-1. a) Donner la formule du solide ionique.
b) Déterminer la quantité de matière prélevée en …afficher plus de contenu…

ci-dessus) § Les deux solvants doivent être non miscibles, de densités différentes et connues. § Il ne doit pas y avoir de réaction chimique parasite entre les différentes espèces en présence. § Le solvant présentant le moins de risques de sécurité pour les personnes ou l’environnement est à privilégier.

Application 5 : On cherche à extraire le diiode I2 présent dans une solution aqueuse contenant uniquement de l’eau et du diiode. On place cette solution dans une ampoule à décanter et l’on rajoute (�) alors un