Choco

1752 mots 8 pages

Module : UE3 Collecte de l’Information Scientifique et Technique

Sujet de Veille Technologique/ Dossier d’Information :

« Les innovations du marché du chocolat et les tendances de consommation en France durant ces 10 dernières années »

[pic] Source : http://chocolatoutsita.ifrance.com/images/chocolat/Chocolat%2007S.jpg

« Si j’étais directeur d’école, je me débarrasserais du professeur d’histoire et je le remplacerai par un professeur de chocolat ; mes élèves étudieraient au moins un sujet qui les concerne tous. » Roald Dahl

SYNTHESE

Dans un premier temps, nous avons dressé la liste des cinq entreprises leaders sur le marché du chocolat, Cadbury Schweppes, Chokolade Fabriken Lindt&Sprügli, AG Nestlé, Ferrero et Altria Group qui possède Kraft Food, nous avons établit leurs situation économique et analyser dans un second temps la situation économique du secteur du chocolat et établit un historique des produits lancés sur le marché pour ensuite anticiper sur les tendances des innovations futures. Nous avons ensuite exposé le profil type du mangeur de chocolat et identifié les sources utiles qui puissent nous indiquer ses préférences en matière de goût. Ainsi après l’étape de la délimitation du sujet et d’identification des sources disponibles, nous avons collecté un maximum d’informations sur le sujet, nous avons ensuite dresser un plan de classement et sélectionnée les sources les plus intéressantes. La démarche et les sources d’information étant intégrées au plan de classement. La dernière partie de cet exposé présentes les sources d’informations non retenues et les raisons pour lesquelles l’information ne s’est pas avérée pertinente.

Introduction

I) Réflexion autour du sujet

a. Comprendre le sujet dans sa globalité b. Méthode du QQCP c. Résumé du sujet en une phrase d. Mots clef utilisés pour le sujet e. Restriction du sujet

II)

en relation

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298 mots | 2 pages

Exercice Force-Vitesse home trainer 47 minutes : - 15' Echauffement 60 à 75% FC Max - 5' Stable à 70% FC Max - 2*(3' rpm 50 à 60 et 85% FC Max + 2' rpm 100 et 75% FC Max) - 3*(1' jambe droite + 2' les deux jambes + 1' jambe gauche) rpm et FC libre - 5' Récup 70% FC Max Exercice Force-Vitesse home trainer 51 minutes : - 15' Echauffement 60 à 75% FC Max - 5' Stable à 70% FC Max - 2*(3' rpm 50 à 60 et 85% FC Max + 2' rpm 100 et 75% FC Max) - 3*(1' jambe droite + 2' les deux jambes + 1' jambe gauche) rpm et FC libre - 1*(1' rpm 40 à 50 et 90% FC Max + 3' rpm 110 et 80% FC Max) - 5' Récup 70% FC Max Exercice Force-Vitesse home trainer 55 minutes : - 15' Echauffement 60 à 75% FC Max - 5' Stable à 70% FC Max - 2*(3' rpm 50 à 60 et 85% FC Max + 2' rpm 100 et 75% FC Max) - 3*(1' jambe droite + 2' les deux jambes + 1' jambe gauche) rpm et FC libre - 2*(1' rpm 40 à 50 et 90% FC Max + 3' rpm 110 et 80% FC Max) - 5' Récup 70% FC Max Exercice Force-Vitesse sur route : Il s’agit de monter chaque bosse « en force ». Un gros braquet, 35-40rpm assis et 50rpm en danseuse. On monte la première côte assis, la deuxième en danseuse, puis on alterne ainsi de suite.….

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1017 mots | 5 pages

Une ville côtière 1) Que pouvez-vous dire de la situation géographique de ce lieu? Justifiez en vous appuyant sur le texte (2 points) Le champ lexical de la ville est : ville (v. 2), ses tramways (v. 3), les cafés, le trottoir (v. 5) Le champ lexical qui….

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Kookiy
773 mots | 4 pages

Espagnol EOC Manon Juliette Chloé Serveur Client 1espagnol Client 2france Je suis content d’être venue pendant les vacance .C’est très jolie l’Espagne est un pays fabule et ce restaurant a l’ère bien tien voilà le serveur Soy felice de estar venida durante las vacaciones .Espaňa es un pays muy bonito . ¡Este restaurante me parece muy bien ! ¡Anda, ahi esta el camarero !….

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Chocolat
356 mots | 2 pages

Mario Gabriele Andretti est un pilote automobile italo-américain, né le 28 février 1940 à Montona dans la province d'Istrie en Italie. Au cours d'une carrière longue de presque cinq décennies, il se distingue dans l'histoire du sport automobile en remportant le championnat du monde de Formule 1 en 1978, les 500 miles d'Indianapolis en 1969, les 500 miles de Daytona en 1967 et quatre championnats d'IndyCar (trois en USAC en 1965, 1966 et 1969 et un en CART en 1984). Il a également remporté plusieurs courses de midget-cars, de sprint-cars et de dragster. Mario Andretti est avec son compatriote Dan Gurney, le seul pilote victorieux à la fois en Formule 1, en IndyCar, en Championnat du monde des voitures de sport et en NASCAR. Avec le Colombien Juan Pablo Montoya il est le seul pilote victorieux en NASCAR Sprint Cup Series, en Formule 1 et aux 500 miles d'Indianapolis.….

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Choco
263 mots | 2 pages

Définition de la fonction du serveur -Bien recevoir le client à l’entrée et à la sortie du coffee shop -Servir rapidement le client -Poser la facturette sur la table au même temps que la commande -Remettre la commande du client au barriste à travers le ticket de caisse et non verbalement -Etre toujours propre : tenue, corps, chaussures …etc. -Pantalon et tout autre vêtement non fournis doivent être de couleur noire. -Maintenir les lieux de travail propre en permanence -Avoir toujours sur soit les outils de travail : stylo, bloc note, briquet etc. -Parler à voix basse pour ne pas déranger les clients -Les discussions avec les clients doivent être limitées au cadre professionnel : présentation des produits du salon de café et ceux de la boutique -Faire connaitre aux clients les différents produits de la boutique sans les agresser -Prendre soin de l’équipement du coffee shop -Faire la mise en place des tables à l’entrée et à la sortie pour chaque équipe - Ne pas quitter son poste sans demander une autorisation préalable au Manager - Les offerts octroyés au personnel doivent être saisis au moment de leur consommation comme toute commande ordinaire.….

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Chocolat
968 mots | 4 pages

Partie Marketing Si le phénomène du roller en ligne a eu comme point de départ un effet de mode, on peut néanmoins remarquer que certains utilisateurs en font une utilisation en adéquation avec leur façon de penser et de vivre. Ces utilisateurs sont les jeunes adultes qui résident dans de grandes villes en y menant une vie pressée durant leur semaine de travail, mais qui aiment se détendre et faire du sport de manière régulière pendant leurs instants de loisirs, notamment les weekends. Ce sont également sur eux que les idées écologistes et de respect de la nature ont le plus d'impact, garantissant une certaine stabilité dans leurs activités. Une mode est une manière passagère d'agir, de vivre et de penser, l'effet de mode est éphémère et le cycle de vie du produit est en général court.….

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Coco Nouvelle de Guy de Maupassant Objectif Prendre en compte les différentes significations d’un énoncé, notamment sa valeur symbolique. 1 A quelle époque se passe l’histoire ? Importance du cheval à cette époque, d’avant la mécanisation. 2 Où se passe-t-elle ?….

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807 mots | 4 pages

Par exemple, au Tibet, le Bouddhisme s’est greffé à la religion " bon " - tradition chamanique millénaire.) Au départ, il n’y a donc pas de rituels dans le Bouddhisme. Les rituels viennent soit du fond hindouiste ou des anciennes religions sur lesquelles le Bouddhisme s’est greffé. Il est très important en se familiarisant avec le Bouddhisme de faire une distinction entre ce qui ressortit à la doctrine philosophique proprement dite et, par ailleurs, aux divers fonds culturels auxquels s’est rattaché cette philosophie.….

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coco
2101 mots | 9 pages

Compétence 9 Activités à effectuer en rapport avec la compétence INITIATION AU MÉTIER Nom de l’étudiant (e) ________saida aarabi___________________ Directives La compétence 9, Initiation au métier vous permettra de réfléchir aux activités de votre entreprise en comparaison de ses concurrents Le guide sur le balisage est un guide qui vous sera utile pour définir votre avantage concurrentiel et à mieux comprendre et à positionner vos clients. Il ne devrait pas être statique, mais plutôt en constants questionnements. Cette analyse vous aidera à continuellement vous questionner sur les actions qui sont gages de succès, qui vous identifient positivement dans votre marché et que vous voudrez maintenir.….

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coco
321 mots | 2 pages

La java des bombes atomique Boris Vian et né en 1920 et mort en 1959. Ces un musicien poète et humoriste qui sait comme personne retranscrire les tourments de son époque. Lors de la fin des mouvement de paix . Ses la qu'en 1955 Vian compose sa chanson la java des bombes atomiques. Cette chanson est publiée en première page du Canard enchainé du 15 juin 1955.….

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Chocolat
579 mots | 3 pages

3- organisation administrative de votre entreprise .les services & prestataires extérieurs : Coûts : -assurances perte d'exploitation et/ou responsabilité civile, vol, incendie 1% du CA -abonnements de maintenance (informatique, climatisation, etc) 0,5 % du CA -honoraires cabinet expert comptable 1,2% du CA -provision honoraires avocat (le cas échéant) 1,2% du CA -frais de tenue de compte (banque) 0,2% du CA -abonnement carte bancaire 240 € / an - coursiers 0,5% du CA Matériel de bureau : 10 Tables de conférence référence GALANT acheté chez IKEA pour 845€ l’unité.….

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Chocolat
4589 mots | 19 pages

2000L0036 — FR — 01.05.2004 — 002.001 — 1 Ce document constitue un outil de documentation et n’engage pas la responsabilité des institutions ►B DIRECTIVE 2000/36/CE DU PARLEMENT EUROPÉEN ET DU CONSEIL du 23 juin 2000 relative aux produits de cacao et de chocolat destinés à l'alimentation humaine (JO L 197 du 3.8.2000, p. 19) Modifiée par: Journal officiel n° ►M1 Règlement (CE) 22 octobre 2008 no 1137/2008 du Parlement européen et du Conseil du L 311 page 1 date 21.11.2008 Modifiée par: ►A1 Acte relatif aux conditions d'adhésion à l'Union européenne de la République tchèque, de la République d'Estonie, de la République de Chypre, de la République de Lettonie, de la République de Lituanie, de la République de Hongrie, de la République de Malte, de la République de Pologne, de la République de Slovénie et de la République slovaque, et aux adaptations des traités sur lesquels est fondée l'Union européenne L 236 33 23.9.2003 2000L0036 — FR — 01.05.2004 — 002.001 — 2 ▼B DIRECTIVE 2000/36….

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Chocola
19212 mots | 77 pages

OBSERVATOIRE DE LA QUALITÉ DE L’ALIMENTATION (Oqali) ÉTUDE DU SECTEUR DU CHOCOLAT ET DES PRODUITS CHOCOLATÉS 2009 OBSERVATOIRE DE LA QUALITÉ DE L’ALIMENTATION (Oqali) ÉTUDE DU SECTEUR DU CHOCOLAT ET DES PRODUITS CHOCOLATÉS 2009 Etude du secteur du chocolat et des produits chocolatés – Oqali – Mai 2010 3 Etude du secteur du chocolat et des produits chocolatés – Oqali – Mai 2010 4 SOMMAIRE 1. INTRODUCTION ............................................................................................................................................................................... 9 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 2. 2.1 2.2 2.3 2.3.1 2.3.2 2.4 2.4.1 2.4.2 2.5 2.6 2.7 2.8 2.9 3.….

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Le marché du chocolat
1903 mots | 8 pages

Sur le marché du chocolat, tout le monde connaît les groupes Lindt & Sprüngli, Nestlé, Kraft Foods (qui possède Côte d’Or, Milka, Toblerone), Barry Callebaut, Ferrero, Mars, Cémoi, Cadbury. Ce sont les leaders de ce marché. Le cacao est le troisième marché mondial, précédé par le sucre et le café. Le chiffre d’affaires sur le marché du chocolat ne cesse de progresser grâce, notamment, à une demande de plus en plus importante de chocolat haut de gamme.….

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coco
29952 mots | 120 pages

LECTURES CURSIVES Voici les nouvelles que nous vous proposons de lire : →Cocode Maupassant : http://fr.wikisource.org/wiki/Contes_du_jour_et_de_la_nuit/Coco →Iceberg deKassak : http://lettres-histoire-geo.ac-amiens.fr/sites/lettres-histoire-geo.ac-amiens.fr/IMG/pdf/Une_selection_de_nouvelles_a_chute.pdf →Quand Angèle fut seule de Merigeau : http://lettres.ac-rouen.fr/francais/recit/angele.html →La ligue des rouquins de Doyle : http://fr.wikisource.org/wiki/Nouvelles_Aventures_de_Sherlock_Holmes/L%E2%80%99Association_des_hommes_roux →Double assassinat dans la rue morguede Poe :….

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