CORRECTION DEVOIR 1

Cas n °3 : Je connais mon cours…
1. Qu’est-ce « avoir l’esprit mercatique » pour une organisation ? C’est appliquer la DM C’est mettre le consommateur au centre des décisions pour le satisfaire dans la durée. 2. Quelle distinction faites-vous entre la mercatique opérationnelle et la mercatique stratégique ? Mercatique opérationnelle Mercatique stratégique C’est la mise en pratique sur le terrain des C’est l’ensemble des décisions et objectifs décisions stratégiques. Ce sont des actions sur fixés qui vont conduire sur le long terme la du court terme. politique commerciale de l’organisation. 3. En vous aidant de l’annexe 1, caractérisez de façon structurée la démarche mercatique de Harry’s. Etape 1 : analyse de son environnement externe Une identification des attentes des consommateurs : « des produits nouveaux, sains, et fabriqués dans la tradition française de la boulangerie. Etape 2 : stratégie commerciale Objectifs fixés : o Réaffirmer auprès des consommateurs l’image et les valeurs « boulangère » de la marque o Innover Etape 3 : action sur le terrain au travers du MIX o Produit : - le packaging plus francisé - Lancement de nouveaux produits : Pain précuit pour les citadins et ruraux ; pain de mie sans croûte pour les enfants o Promotion : -une campagne de communication sous la forme d’une publicité télé qui a pour but de véhiculer les valeurs de la marque et les nouveautés : toujours avec un slogan : « toujours pétri de bonnes inventions » Etape 4 : Le contrôle des résultats - La nouvelle gamme des précuits : 5 % des ventes totales objectifs atteints - Un taux d’évolution de 20 % 4. En vous aidant de l’annexe 2, identifiez les pratiques mercatiques utilisées par l’entreprise Nivéa. Expliquez-les. Document 1 Document 2 Document 3 Mercatique de masse Mercatique segmentée Une offre adaptée au besoin Une offre adaptée en fonction Un produit pour tous du client des groupes homogènes identifiée par l’organisation 5. Qu’est-ce qu’une étude de