Dibenzylidène acétone

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Préparation de la dibenzylidène acétone (1,5-diphénylpenta-1,4-diène-3-one) Nom anglais: Cinnamon (Cannelle) La dibenzylidèneacétone[pic]est préparée à l’état solide ; ce produit est irritant par contact avec la peau. La préparation est une réaction de condensation en milieu basique du benzaldéhyde et de l’acétone ; elle met en jeu deux moles de benzaldéhyde par mole d'acétone.

- Données –

Benzaldéhyde : M = 106,1 g.mol-1 Teb = 178 °C d = 1,041 Peu soluble dans l’eau, soluble dans l’éthanol. Vapeurs nocives.
Acétone : M = 58,1 g.mol-1 Teb = 56 °C d = 0,790 Très soluble dans l’eau Liquide très inflammable, vapeurs irritantes.
Éthanol: Teb = 78 °C Liquide très inflammable, vapeurs irritantes.
Hydroxyde de sodium : M = 40,0 g.mol-1 Corrosif, hygroscopique Dissolution dans l’eau exothermique. La solution est corrosive.
Acétate d’éthyle : Teb = 77 °C Peu soluble dans l’eau. Liquide très inflammable, vapeurs irritantes.
Dibenzylidèneacétone : M = 234,3 g.mol-1 Peu soluble dans l’eau, relativement soluble dans l’éthanol, soluble dans l’acétate d’éthyle à chaud Irritant par contact avec la peau

- Fiche de TP –

1. Réaction de condensation • Équiper un réacteur de 250 mL d’une agitation mécanique, d’un réfrigérant à reflux, d’une ampoule de coulée et d’un thermomètre. • Introduire dans le réacteur 9,4 g d’hydroxyde de sodium, et 95 mL d’eau. • Agiter pour dissoudre complètement l’hydroxyde de sodium. • Placez le ballon dans un bain d'eau du robinet.Refroidir pour

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