Dominguez Lisa
BTS Communication 2

Cas Lippi : Management

I-Analyse de la situation de l'entreprise

Question 1

La responsabilité sociétale de l’entreprise (RSE) peut-être définie comme la contribution des entreprises aux enjeux du développement durable. La RSE regroupe toutes les préoccupations environnementales, écologiques et sociales des entreprises de leur activité pour ainsi contribuer à l'amélioration de la société et à la protection de l'environnement.
L’entreprise Lippi développe la RSE selon différents axes :
-un axe économique : améliorer de façon continue la performance et la relation client pour assurer la rentabilité et survie de l'entreprise à long terme ;
- un axe environnemental, écologique : efforts de l’entreprise pour certifier ses processeurs et matériaux;
- un axe sociétal : volonté de l’entreprise de dynamiser le tissu local, de produire en France, en partageant les bonnes pratiques avec les autres entreprises de la région, volonté de travailler avec les acteurs de l’insertion ;
- un axe social : l’entreprise favorise le développement personnel de ses collaborateurs.

Question 2

L’entreprise Lippi a choisi d’adopter le lean management correspondant « à la participation des employés d’une entreprise à la lutte contre le gaspillage en chassant tout ce qui produit de la non valeur ajoutée ». L'objectif étant d'augmenter la productivité tout en améliorer les conditions de travail des salariés. Le respect des hommes est un pilier important.
Ce choix d’organisation peut se justifier par le fait :
- qu’il était nécessaire pour permettre le redressement de l’entreprise. En effet un besoin d’améliorer la qualité, de diminuer les coûts, de réduire les délais devient important pour l’entreprise Lippi qui doit devenir une entreprise contemporaine ;
- qu'il est important de donner aux salariés une plus grande importance, leur permettre de prendre des initiatives, d'avoir davantage de responsabilité ce qui doit le permettre de se sentir plus