emballage

Pages: 37 (9004 mots) Publié le: 14 janvier 2014
EMBALLAGES ET
TRANSPORTS



I- EMBALLAGE ET CONDITIONNEMENT : DEFINITIONS
EMBALLAGE:
L’emballage est la protection du produit pour le stockage, la manutention et le
transport.
CONDITIONNEMENT :
Le conditionnement est la mise sous emballage d’un produit qui permettra sa
conservation : c’est le contenant du produit.
PACKAGING
C’est un terme anglais qui signifie à la fois emballage etconditionnement.

II- BUT DE L’EMBALLAGE
Le but d'un emballage est de protéger une marchandise pendant son transport, lors de
manutentions,

ruptures

de

charge

successives,

et

stockages

éventuels.

Il doit être défini en fonction de la nature de la marchandise, du mode de transport et des
conditions d'acheminement. Il doit faciliter la traçabilité du produit et aider àl’optimisation de
la chaine logistique.

III-

FONCTIONS DE L’EMBALLAGE

A- FONCTIONS TECHNIQUES

1- CONSERVER LE PRODUIT
L’emballage doit conserver un produit ou un objet. Il est indispensable de bien
connaître le produit et les conditions requises pour le conditionner et l’emballer. Il faudra
veiller à ce que les matériaux utilisés soient compatibles avec la nature du produit pour nesouffrir d’aucun risque d’altération. Contenir, c’est aussi avoir la possibilité de manipuler un
produit.

2- PROTEGER LE PRODUIT
L’emballage sert à protéger le produit contre les chocs, les intempéries, la lumière, les
agressions chimiques (gaz, acide). La protection permet à certains produits de ne pas sécher,
ni de moisir contre certaines agressions. Celles-ci sont parfois moins visibleset moins
évidentes, par exemple les rayons ultraviolets qui nécessitent une protection très importante.
Les questions à se poser avant la conception de l’emballage sont donc les suivantes : le
produit est-il fragile? Comment résistera-t-il aux chocs et aux vibrations? Est-il sensible à
l’humidité et à la sécheresse? Est-il sensible au froid, au chaud, aux chocs thermiques? Est-il
sensible auxrayonnements ultraviolets et aux champs magnétiques? Contient-il des éléments
vivants? Est-ce un produit de valeur susceptible d’être dérobé.
L’humidité contenue dans les produits peut les faire moisir s’ils sont conditionnés dans
un emballage étanche. Dans ce cas, il faudra soit les conditionner dans un emballage ouvert
permettant à l’humidité de s’échapper, soit les munir d’un systèmedessicant (pilules ou
sachets qui permettent d’absorber l’humidité), soit les conditionner dans une atmosphère de
gaz neutre ayant une pression suffisante pour empêcher l’eau de s’échapper du produit.

3- OPTIMISER LA CHAINE LOGISTIQUE
L’emballage aide à l’optimisation de la chaîne logistique c'est-à-dire de sa fabrication
jusqu’à son recyclage. Mais les parties les plus importantes à tenir encompte sont le transport,
la manutention et le stockage.

B- FONCTIONS COMMERCIALES
L’emballage est un vecteur de communication entre le produit et le consommateur

1- ATTIRER ET INFORMER LE CONSOMMATEUR
L’emballage attire et informe le consommateur grâce à la marque, au message alerte et
aux renseignements sur le produit. De plus en plus de responsables commerciaux ajoutent desinformations complémentaires qui seront des arguments de vente (promotion, nouvelle
marque), le message doit être suffisamment complet mais sans surcharge. Certaines
informations sur le mode d’emploi pourront être insérées sur l’emballage.

2- POSITIONNER LE PRODUIT
L’emballage doit positionner le produit dans l’esprit du consommateur, situer le produit au
niveau de la qualité, du prix, desperformances etc. L’emballage est le premier contact avec le
consommateur mais aussi un relais majeur entre celui-ci et le produit. Son rôle n’est pas
uniquement de supporter l’information écrite, il est le signe de reconnaissance du produit par
le consommateur. Comment perçoit-on le produit par rapport à ses concurrents ? Soit il est
luxueux ou économique, soit il est grand public ou professionnel....
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