Etude de cas

2513 mots 11 pages

TECHNOLOGIES DE LA GESTION

ETUDE DE CAS – Mercatique

CONSIGNES • Utilisez des copies doubles. • Prénom et NOM en haut à gauche de chaque copie. • Les dossiers ou parties, lorsqu'il y en a plusieurs, doivent être traités séparément. • Commencer chaque nouvelle partie par une feuille double.
12 • Pour chaque dossier ou partie, toutes les réponses doivent être identifiées par le numéro de la question correspondante. • Ne recopiez pas les questions

Pensez à l'expression écrite : rédigez vos réponses si c'est nécessaire, vérifiez orthographe et grammaire.

Le sujet comporte 2 parties indépendantes.

Durée : 4 heures Coefficient : 7

L’usage de la calculatrice est autorisé conformément à la circulaire n°99-186 du 16 novembre 1999. Le plan comptable n’est pas autorisé.
L’étude de cas s’appuie sur des situations réelles de l’entreprise. Ces situations ont été simplifiées pour les besoins de l’épreuve. Pour des raisons de confidentialités évidentes, les données chiffrées et les éléments de politique commerciale de l’entreprise ont pu être modifiées.
Il est demandé aux candidats de se situer dans le contexte des données présentées et d’exposer leurs solutions avec concision et rigueur en prenant soin de justifier leurs démarches.

PARTIE 1- L’huilerie Jacques BATARD 70 points

PARTIE 2 – Le festival « Pause Guitare » 60 points

Le sujet comporte 15 pages numérotées de 1 à 15

PREMIERE PARTIE : L’HUILERIE JACQUES BATARD 70 points

1. Analysez la tendance générale du marché des huiles alimentaires. Expliquez la différence d’évolution des ventes en volume et en valeur. (4 points)

Marché mature (1pt) qui connaît une légère décroissance en volume (- 2,6 % en 2008) compensée par une hausse de 7,2 % en valeur. (1pt)
Cette différence d’évolution en volume et en valeur s’explique par la hausse des prix due à l’inflation (1pt) mais également par une montée en gamme des

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| | | | | |- La municipalité à mis à sa disposition un palais des sports | | |fonctionnel de près de 8 000 places assises : très grande structure.|….

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527 mots | 3 pages

Via Cham Encaissement : Taguer carte Affecter Choisir client : adultes, enfant… Choix : le mode de la carte ( carte d’ôte, carte gens du pays…) Sélectionner mode de paiement Encaisser Carte de piscine abonnement : Compte Rentrée coordonné client Imprimer carte * ******* Si on loue un maillot de bain, c’est avec caution . Le soir Caisse….

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1827 mots | 8 pages

ORGANISATION PRESENTATION DU CAS Vous allez vivre durant cette exercice dans la peau de Dominique BRALON qui dirige les activités commerciales de la concession automobile « MATIK Auto » à LAVILLE Sur MER. Celle-ci est composée d’une grande succursale en centre ville et d’une agence périphérique. Elle commercialise des voitures auprès des particuliers et des professionnels. Elle diffuse la marque « ZARZUELA » dont les véhicules sont fabriqués en Argentine.….

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Etude de cas
1861 mots | 8 pages

Baccalauréat professionnel Accueil - Relation clients et usagers Hôtel WB – La Goélette Presqu'île de Rhuys – 56370 SARZEAU Tél : +33 2 97 63 47 47 Télécopie : +33 2 97 63 48 10 contact@wb-lagoelette.fr CORRIGÉ Tâches courantes /30 1. Informer la maintenance /3 2.….

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1278 mots | 6 pages

GRIMAULT Le 28/10/2010 à Cholet Maxime 1NRC MARKETING ETUDE DE CAS : HARLEY DAVIDSON RESSOURCES HARLEY - DAVIDSON | | | | | SITE INTERNET | Lerepairedesmotards.com | Marketing – etudiant.fr | Mercator | DATE | LE 27/01/2009 | Le 27/12/2009 | | DOCUMENT | Articles | Exposé | Polycop | AUTEUR | David Morcrette | Jean - Baptiste | | INTRODUCTION Depuis sa création en 1903, Harley-Davidson est passée 2 fois au bord de la faillite et à du faire face dans les années 1970 à une concurrence féroce venu de l’autre coté du Pacifique, le Japon (Honda et Yamaha), ainsi qu’aujourd’hui l’Europe avec notamment les britanniques (Triumph) et les italiens (Ducati). Dans ce contexte concurrentiel, comment Harley-Davidson à évoluer face à une concurrence redoutable, tout en préservant l’identité de sa marque. Pour répondre à cette problématique Harley-Davidson à mis en place une stratégie marketing organisée autour de trois axes, le produit, le relationnel (marketing Tribal) et le réseau.….

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781 mots | 4 pages

Immob financières Titres de participat Stocks Matière et four cbles Produits finis Créance de l’actif c F/ss débiteurs av et.. Clients et cptes ratt Etat – débiteur Comptes de rég actif Titres et val de plac Trésorerie – actif Banque, TG et CP... Caisses, RA et A 60 000 40 000 600 000….

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1029 mots | 5 pages

Nathalie une personne de la réception a formulé une plainte, qui était portée par toute l’équipe des réceptionnistes et qui était suivis d’une réunion, Lors de laquelle Natalie a fait la conscience de Marc en lui faisant des commentaires sur certaines de ses erreurs. En réaction, Marc sans doute motivé par le besoin de reprendre la main utilise l’autorité que lui confère son statut et entre dans une logique de domination et d’imposition par la force particulièrement orientée sur Nathalie : autoritarisme, contrôle, injustice, refus d’écoute ,etc Causes du conflit : Après analyse, les sources (causes sources) du conflit on a déduit qu’ils remontent au recrutement et à l’intégration de Marc. Lors du recrutement l’alerte, concernant les aspects personnalités, a été négligée alors qu’il été mentionné dan son profil que c’était une Personnalité jugée pas très compatible avec les équipes de réception en outre marc n’as pas bénéficié d’accompagnement à son intégration De ce fait Marc n’a pas la connaissance des taches relevant de sa fonction Il ne maîtrise pas le logiciel Fidelio Il n’a pas les moyens d’obtenir la légitimité auprès de son équipe,….

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392 mots | 2 pages

CAS ROI DAGOCERT Réponses 1. Les objectifs d’un business plan sont de: * informer et de motiver l’ensemble des collaborateurs ; * donner des points de repère pour le pilotage ; * vendre un entrepreneur, une équipe, un projet ; * démontrer la faisabilité : convaincre et donner confiance. Le business plan du projet Roi Dagobert comporte toutes les parties indispensables à l’élaboration d’un business plan. Ce sont : le résumé opérationnel, l’histoire du projet, l’équipe, la stratégie, le produit ou service, le marché, la concurrence, la structure juridique, le plan opérationnel, les prévisions, les facteurs clés de succès et les risques.….

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302 mots | 2 pages

Monteiro Jerrylaine Joyce TSec 13/03/14 Etude de cas Analyse de document Document n°1 Titre : Article L.121-1 du code de la consommation (extrait) Nature : Article de code (extrait) Source : www.legifrance.gouv.fr Date : Idées générales :….

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14722 mots | 59 pages

[pic] Sommaire I Le marché du jeu vidéo en 2008 A- Le marché des jeux vidéo B- Analyse de la filière industrielle C- Les technologies présentes sur le marché….

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799 mots | 4 pages

La région Nord-Pas-De-Calais, a-t-elle réussis sa reconversion ? Pour répondre à cette question nous aborderons successivement que le Nord-Pas-De-Calais est un territoire régional à forte identité, puis de qu’elle façon elle a su se reconvertir et enfin les atouts qui pourraient lui faire connaître une dimension européenne. Un territoire à forte identité Le Nord-Pas-de-Calais dispose d’une identité forte faite d’un passé conséquent, rempli d’histoires douloureuses, de travail ardu et de difficultés économiques. La vie des nordistes est égayée par leur culture vivante et festive tel que le carnaval de Dunkerque et la Braderie de Lille qui ont une reconnaissance européenne. «….

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5331 mots | 22 pages

Présentation du secteur Le Maroc a constitué depuis longtemps un champ d’attraction des investisseurs étranger, puisque le marché intérieur conserve un potentiel de croissance qui fait flamber les actions des opérateurs internationaux. Le secteur du ciment n’est pas exclut de cette réalité, en revanche on constate une consommation de ciment très faible par rapport aux autres PVD (la Tunisie par exemple), ainsi qu’un grand déficit en infrastructures La naissance du marché du ciment s’est déroulée sous le régime du protectorat. En effet, l’année 1913 a vu la création de la première unité de production de ciment chaux et matériaux de construction sous la dénomination le PALMIER dont la capacité de production était de l’ordre de 10000 t/an. Par ailleurs, le marché Marocain de ciment a une caractéristique fondamentale qui consiste dans le fait que presque toutes les cimenteries opérantes au Maroc sont des filiales de groupes internationaux tel que HOLDERBANK, LAFARGE… Cette prise de contrôle de l’industrie du ciment par les groupes internationaux ne date pas d’hier.….

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1317 mots | 6 pages

|Fiche descriptive | |Nom et prénom du candidat : |N ° d’inscription : | | | |Intitulé de la situation de gestion : | Réalisée |Fiche de situation de gestion | |Répondre aux appels d’offres |Observée |N° : 1 | |Cadre de la réalisation | |Raison sociale : |Tâche(s) du référentiel concernée(s) : | | | | |Secteur d'activité : |T 112 | |Secondaire |Détection, analyse et suivi des Appels d’offres | |Dates de réalisation : |Durée de la réalisation : | |Lorsque le marché nous est approprié. |De la parution à la réalisation si le marché est accepté, de 1 à 3 mois voir plus. | |Contexte de réalisation :….

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505 mots | 3 pages

Me M. Marie-Anne PRESENTATION GENERALE Me M. , âgée de 60 ans, est arrivée en janvier 2011 en USLD, après un passage en SSR, elle ne pouvait retourner à son domicile à cause de ses pb de santé. Me M. souffre de la maladie de MARFAN Le syndrome de Marfan est une maladie génétique rare. Elle touche 1 personne sur environ 4000. C’est une maladie héréditaire touchant le tissu conjonctif.….

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466 mots | 2 pages

Une tête pour l’emploi ? Il n’est pas rare d’entendre « tu as vraiment la tête de l’emploi ». Ceci est un stéréotype courant qui découle d’une culture, d’une expérience. Lorsque l’on rencontre un cuisinier, on s’attend à voir quelqu’un en embonpoint….….

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