Expo G O
Aujourd'hui encore, 12% de la population mondiale souffre de sous nutrition, 30 % de malnutrition ; et une inégalité élevée persiste entre les pays développés et les pays en développement.
Source internet : Situation de l'insécurité alimentaire dans le monde en 2009, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture
1) Quelles sont les causes de la crise alimentaire en Afrique subsaharienne ?
Plusieurs facteurs sont responsables de ce constat : le climat, le manque de moyens, les crises politiques et socio-économiques.
Document 1
Une famille d'agriculteurs au Mali
Source internet (http://agriculture.economie-afrique.com/)
Ce document présente une population pauvre, qui lutte avec peu de moyens pour entretenir une agriculture vivrière dans un milieu sec.
En milieu rural, les habitants sont extrêmement pauvres mais ils possèdent un lopin de terre pour faire pousser manioc, légumes...Malheureusement, la culture interrompue et le manque de diversification appauvrissent les sols, qui produisent de moins en moins ; et les conditions climatiques sont souvent responsables de sécheresses prolongées, inondations, souvent dévastatrices.
2) Comment améliorer la sécurité alimentaire en Afrique subsaharienne ?
Document 2
Une eau précieuse
Source internet (http://agriculture.economie-afrique.com/)
Il est nécessaire de mettre en pratique des procédés de production durable, c'est à dire diversifier les cultures, fertiliser les sols avec des engrais naturels, et surtout gérer de manière efficace une eau précieuse que se disputent de plus en plus les industries, l'urbanisme et l'agriculture.
Améliorer les rendements avec des techniques plus modernes serait une solution, mais ces techniques restent