facteurs de risque coronaropathies
Qu’est-ce que l’hypercholestérolémie 3? L’hypercholestérolémie est un taux anormalement élevé de cholestérol dans le sang. Lorsque l’on parle d’un taux de cholestérol trop élevé, on parle d’un taux de cholestérol LDL (Low Density Lipoprotein). Celui-ci transporte le cholestérol produit par le foie vers les cellules, ce qui cause l’encrassement des artères lorsqu’il est en excès. Le HDL (High Density Lipoprotein) quant à lui nettoie les artères en ramenant l’excès de cholestérol vers le foie. L’encrassement des artères cause donc un mauvais fonctionnement du système cardio-vasculaire, celui-ci ne peut donc pas effectuer adéquatement ses fonctions principales. L’hypercholestérolémie augmente ainsi de quatre fois le risque d’avoir une maladie cardio-vasculaire.
Il existe plusieurs moyens pour diminuer le taux de cholestérol dans le sang. Éviter les gras trans et diminuer son apport en gras alimentaire sont deux très bons moyens. Les gras trans industriels contribuent à augmenter le taux total de cholestérol et aussi augmenter le taux de LDL dans le sang. Comme dit plus haut,