Gestion des flux

Chapitre I : Origines et définition de la logistique.
La logistique représente la maîtrise des flux entrants et sortant au sein d’une entreprise. Un flux entrant est un flux de marchandise (matières premières) ou d’informations entrant dans l’entreprise pour qu’elle les traite. Les flux sortants sont qualifiés de la même manière sauf qu’ils correspondent aux sorties vers les clients de l’entreprise.
Les définitions de la logistique sont multiples ; de nombreux auteurs ont fait ce constat, aussi bien dans le champ des sciences de gestion que dans le champ des sciences de l’ingénieur. On pourrait recenser une soixantaine de définitions depuis son origine et ce même s’il y a un consensus autour de l’idée que l’on peut définir la logistique comme le pilotage des flux dans une organisation.
A partir de ce point commun, des questions de fond doivent être abordées :
● Quel est le statut de cette notion de flux par rapport à celle d’organisation ?
● Comment se situe cette problématique de la gestion des flux par rapport à celle de la stratégie globale de l’organisation ? ● Selon quelle rationalité, les flux vont-ils être pilotés ?
L’objet de ce chapitre est de rendre compte de cette variété et de s’interroger finalement sur les fondements même de la logistique. Dans un premier temps, nous reviendrons aux notions premières de la logistique, puis dans un second temps, nous déroulerons l’histoire des définitions modernes sous l’angle de l’entreprise. A- Les origines étymologiques de la logistique : une perspective duale.
La logistique prend sa source historiquement dans deux territoires distincts ; celui des mathématiques et celui des champs de bataille. En effet, le mot logistique a deux significations :
● Origine mathématique du mot, celle-ci s’apparente au mot grec « logistikos » : ce qui est relatif au raisonnement sous l’angle des mathématiques.
● Origine militaire du mot en provenance du grade d’un officier en charge du logis des