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Étude N° 2 : L’organisation du travail
Dossier d’économie
BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL TERTIAIRE
Académie de Lyon
( Nom du lycée )

Présentation des critères

Partie du programme concernée par l’étude :

LA CRÉATION DE RICHESSE

Thème du programme :

LA PRODUCTION ET L’ORGANISATION DU TRAVAIL

Axe de réflexion :

L’ORGANISATION DU TRAVAIL

Titre de l’étude :

L’organisation du travail

Objectifs de l’étude :

Quels sont les grands principes d’organisation du travail ?
Qu’est-ce que le fordisme et le toyotisme ?
Quelles sont les nouvelles formes d’organisation du travail ?
L’entreprise place-t-elle l’homme au centre de son organisation ?

Référence des sources utilisées :

http://www.psa-peugeot-citroen.com/fr/psa_groupe/historique_b4.php

http://www.inrs.fr/

L’organisation du travail

L’organisation du travail définit les principes et les modalités de la mise en œuvre du capital humain dans la production. Il existe :

Les théories centrées sur l’organisation proprement dite (taylorisme, par exemple). Les théories d’organisation du travail qui privilégie le facteur humain.

Quels sont les grands principes de l’organisation du travail ?

C’est Frederick Taylor, ouvrier américain devenu ingénieur, qui, vers 1900, a défini les règles de l’OST, également appelée taylorisme. L’OST repose sur deux grands principes :

Division horizontale du travail : Décomposition du travail en tâche élémentaire
 La parcellisation des tâches et leur rationalisation : tout geste inutile doit être éliminé ;
 La spécialisation des travailleurs : ils exécutent toujours la même opération, en respectant un temps imposé. Division vertical du travail : Division sociale
 La séparation des tâches de conception, d’exécution et de contrôle ;
 La séparation entre les concepteurs (ingénieurs) et les exécutants (ouvriers).

Depuis le début du siècle, le taylorisme a été appliqué dans les ateliers et