Présentation PowerPointII. La membrane, limite du milieu cellulaire
Observation de la membrane plasmique au microscope électronique à transmission
Remarque : Le milieu extracellulaire et intracellulaire (cytoplasme) est de nature aqueuse favorisant ainsi la circulation des substances dissoutes dans l’eau.Problème : Comment la membrane plasmique permet-elle de séparer l’espace intracellulaire aqueux du milieu extracellulaire également aqueux ?
Sur ton classeur, formule une hypothèse pour répondre …afficher plus de contenu…

Tu peux également réaliser une petite manipulation en mélangeant une toute petite quantité d’eau et d’huile et observer que les deux substances ne se mélangent pas.
Vidéo montrant le modèle de la membrane : https://www.youtube.com/watch?v=-
TgmrI1y6qc
Schéma à reproduire sur le classeur et à apprendrehttps://www.youtube.com/watch?v=-TgmrI1y6qcRecopie et apprends le schéma bilan précédent et le bilan et qui …afficher plus de contenu…

Au niveau de la membrane plasmique, les têtes hydrophiles sont en contact avec les milieux aqueux (extra et intracellulaire), les queues hydrophobes se font face. Les lipides qui composent la membrane sont des phospholipides et du cholestérol.
Les protéines de la bicouche lipidique comme les aquaporines permettent le transport des molécules hydrophiles.
Vidéo d’une aquaporine : https://www.youtube.com/watch?v=1Uw6u0fzNsEhttps://www.youtube.com/watch?v=1Uw6u0fzNsEIII. Des techniques d’observation des différentes échelles du vivant
Travail maison : À l’aide du document ci-dessous, construis sur ton classeur (ou cahier) un schéma qui représente par des compartiments emboîtés (comme des poupées russes) les différentes échelles du