le chocolat de Madagascar en etant la meilleure
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Les Chocolats de Robert sont parmi les meilleurs chocolats du monde. C’est une certitude. En effet, pour sa première participation au International Chocolate Awards, la chocolaterie Robert a moissonné des récompenses pour ses créations alignées sous la marque "Chocolat Madagascar". Une pluie de médailles pour la Chocolaterie Robert qui a participé pour la première fois à l’International Chocolate Awards. Elle a récolté à la demi-finale Americas 2014 une médaille d’or pour la tablette de chocolat au lait 50%, dans la catégorie des chocolats au lait, une médaille d'argent pour la tablette de chocolat noir 85%, dans la catégorie des chocolats noirs à forte teneur en cacao, une autre médaille d'argent pour la tablette de chocolat blanc avec caviar de vanille, dans la catégorie des chocolats blancs ; et une médaille de bronze pour la tablette noire 65%, dans la catégorie des tablettes noires. La catégorie des tablettes noires, dont le nombre de concurrents était plus d’une centaine a été la plus difficile d’après le jury. Pour la Chocolaterie Robert, c’est la culture de l’excellence qui est récompensée, la hissant à une place honorable dans le prestigieux palmarès de l’International Chocolate Awards. La qualité et l’originalité des chocolats présentés par Robert ont effet séduit et convaincu le jury. La Chocolaterie Robert qui ambitionne de devenir un fournisseur de chocolats fins de réputation internationale entend poursuivre sa trajectoire jusqu’à son terme : la finale mondiale, qui se disputera à Londres en novembre prochain. La Chocolaterie Robert, fleuron du « Made in Madagascar », ne cesse de conjuguer ses efforts pour améliorer la gamme de ses produits, notamment en installant d’important dispositifs en matière d’équipements et pour respecter les exigences par HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) orientées vers BRC (British Retail Consortium) en ce qui concerne la transformation. Par ailleurs, la Chocolaterie Robert travaille avec une