Le management des entreprises

Pages: 5 (1113 mots) Publié le: 7 novembre 2012
Management des entreprises
I.L’Organisation
Définition de l’organisation

Selon Mintzberg, une organisation est un ensemble d’individus, regroupés au sien d’une structure régulée, ayant un système de communication pour faciliter la circulation de l’information dans le but de répondre à des besoins et d’atteindre des objectifs déterminés.

L’organisation comporte deux éléments essentiels* La présence d’au moins 2 individus
* La régulation (La volonté de travailler ensemble)

Qu’est ce que la régulation ?
C’est le Fait de contrôler, de réguler un mouvement ou un mécanisme = donc comment l’entreprise fonctionne.
Elle est soumise au nombre de ses composants (personnes).
+ Il y a de composants + l’organisation est complexe
- il y a de composants + l’organisations’autorégule
Qu’est ce que l’autorégulation ?
C’est la régulation d'un système, d'une machine, d'un processus par lui-même= c’est l’absence de centralisation de la prise de décision l’échange d’information est informel.

Informel : Qui n'est pas soumis à des règles strictes, officielles.
Formel : Qui est exprimé avec une clarté et surtout une précision parfaites; Qui s'attache à la forme.

Asavoir : La plupart des organisations humaines s’autorégulent au niveau de leur fonctionnement (par un organigramme) et se structure en plusieurs « types d’organisation ».

Les structures d’organisation

La notion de structure est apparue au 19ème siècle, en même temps que la réflexion sur les formes d’organisation (besoin de rationalisation).
Si une bonne structure ne garantit pas la réussite,une mauvaise structure est la garantie de résultats nuls.
Dans le tourisme, l’organisation doit être adaptable aux besoins du client décelés lorsque l’on est en face de lui.
Définition d’une Structure

Selon Mintzberg, la structure peut être définie comme la somme totale des moyens employés, (humains, matériels, financier, R&D), pour diviser le travail en tâches distinctes et pour ensuite,assurer la coordination nécessaire entre ces tâches.

A chaque niveau de décision correspond un échelon dans la structure.

* Décision stratégique  (pas + de 3ans) : Non négociable et fait au niveau supérieur
* Décision Tactique (18 mois) : Par le manager qui fait comme il juge être de la meilleure façon
* Décision opérationnelle (aujourd’hui) : par l’employé qui exécute

Lastructure d’une entreprise s’étudie en prenant en compte les liens qui existent entre les différents acteurs de l’entreprise.
C’est liens nous font aussi comprendre quel type de relation existe entre les acteurs de l’organisation.
On les définis comme :

* Hiérarchiques
* Fonctionnels
* De conseil

* Structure hiérarchique : « unicité du commandement »
Selon Henri Fayol (puisTaylor), un agent ne doit recevoir d’ordre que d’un seul chef sinon l’autorité, la discipline, l’ordre et la stabilité de l’organisation du travail sont compromis)
* Structure fonctionnelle
Plusieurs personnes donnent des ordres ou des conseils à chacun par rapport à leurs compétences/fonctions respectives.
* Structure de conseil
La prise de décision est centralisée chez l’expert mais quia besoin de l’intervention des autres.

Les deux structures les plus utilisés sont la structure hiérarchique et fonctionnelle

Les différents types de structures d’organisation

II. L’entreprise
Définition de l’entreprise

Il n’y a pas de définition universelle de l’entreprise. Ça dépend de l’approche qui peut être
* Economique
* Sociologique
* Systémique

A. Approcheéconomique
1. Définition
Entreprise : unité de production des b&S destinée aux marchés de B de consommation (grand public à et aux marchés de B de production (les autres entreprises).

* Pour fonctionner, l’entreprise a besoin de flux d’entrées : les inputs (matières premières, marchandises, services, capitaux, travail et surtout des informations).
* L’entreprise transforme...
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