Le système digestif
Un système digestif, dont fait partie le tube digestif, qui fonctionne bien aide l'organisme à extraire au mieux les nutriments des aliments.
Un système digestif qui fonctionne bien est essentiel à une bonne santé. En effet, le corps humain obtient de l'énergie (calories) et les nutriments dont il a besoin à partir des aliments. Toutefois, nos cellules ne peuvent pas absorber ces avantages nutritionnels tant que la nourriture n'a pas été "digérée" par le système digestif (à travers le tube digestif), ce qui veut dire "transformée et convertie en une forme utilisable".
Ainsi, la digestion est le processus complexe de décomposition des molécules des aliments en énergie et autres composés utiles, qui peuvent ensuite être absorbés dans la circulation sanguine et distribuée dans tout le corps pour conserver la bonne santé. Les restes des aliments qui ne sont pas absorbés pendant le processus de la digestion sont expulsés du système digestif en tant que déchets sous forme de matières fécales.
Où digérons-nous nos aliments ?
La digestion des aliments chez les humains a lieu dans le système gastro-intestinal (aussi appelé appareil digestif), une série d'organes creux (bouche, oesophage, estomac, grand intestin, petit intestin) qui sont connectés pour former un tube long d'environ 7 mètres qui s'étend de la bouche à l'anus.
Ce tube s'appelle aussi le canal alimentaire, le tube digestif, ou le bide (en langage familier). Au-dessus du grand intestin, le système digestif est parfois appelé le tractus gastro-intestinal supérieur, tandis que tout ce qui se trouve en-dessous appartient au tractus gastro-intestinal inférieur.
Le tractus possède des parois musculaires qui propulsent la nourriture le long du tube digestif (un processus appelé péristaltisme), la décomposant et la mélangeant avec les sucs digestifs pour une absorption optimale.
Les fonctions du tube digestif
Organe essentiel du système digestif, le tube digestif possède 4 fonctions