TROADEC Quentin 3°2
VO DINH Jules 3°2
SELIM Bilal 3°2

Les maladies nutritionnelles et

certains cancers

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SOMMAIRE

Introduction (page 2) I. Les maladies nutritionnelles (page 3 à 7) 1) Les risques liés à une mauvaise alimentation et les moyens de protection 2) Les principales causes de l'obésité et leurs conséquences sur notre santé 3) L'hypertension et les moyens de lutter contre elle 4) Traitement contre l'obésité

II. Les cancers et les risques dûent au soleil (page 8 à 11) 1) risques du soleil pour les yeux, la peau et le système immunitaire 2) Les mesures de protection contre le soleil et leurs intérêts 3) Les cancers cutanés : le carcinome et le mélanome 4) Savoir si on est atteint du cancer de la peau et comment est il traité
Conclusion (page 13)
INTRODUCTION

Tout d’abord, les maladies nutritionnelles sont des maladies dues soit à un déséquilibre de l'alimentation, soit à un excès (de sucres, de protéines, de vitamines, de lipides...), soit par un défaut pouvant avoir des répercussions sur l'état de santé. Par exemple, nous pourrons évoquer l’obésité, le rachitisme (c'est une carence en vitamine D, en calcium ou en phosphore qui se caractérise par des symptômes osseux tels une déformation osseuse), le scorbut (elle est due à une carence en vitamine C et se caractérise par une altération de toutes les fonctions organiques et par des hémorragies). De plus, nous parlerons de certains cancers : particulièrement à ceux qui sont provoqués par les facteurs environnementaux. Un cancer est une pathologie qui se caractérise par la présence d'une prolifération cellulaire maligne anormalement importante (tumeur) formée à partir de la transformation par mutation et/ou par instabilité génétique (d'une cellule qui est à la base normale). Comment se manifestent les maladies nutritionnelles et les cancers ?

Partie I : Les