THEME : Inégalités et dépendances dans le monde aujourd'hui.

SUJET : Les inégalités liées à l'alimentation.

PROBLEMATIQUE : Pourquoi certaines personnes meurent de faim alors que d'autres souffrent d'obésité ?

Sommaire :

Document 1 : Photographie de personnes obèses et de personnes affamées. (Source Internet)

Analyse : Qu'est-ce que l'obésité ? Qu'est ce que la malnutrition ?

Document 2 : Cartes sur les localisations de la malnutrition et de l'obésité en 2012. (Source Internet)

Analyse : Où sont situées les populations qui meurent de faim et les populations qui meurent d'obésité ?

Document 3 : Diagramme des pays touchés par l'obésité. (Source Internet)

Analyse : Qu'en est-il du taux d'obésité dans le monde ?

Document 4 : Carte des pays vivant avec moins de 2$ par jour. (Source Internet)

Analyse : L'argent est-il la cause de ces inégalités ?

Conclusion
Document 1 : Photographie de personnes affamées et de personnes obèses. (Source Internet)

Un enfant d'Afrique Un adolescent Américain

Analyse : Qu'est-ce que l'obésité ? Qu'est ce que la malnutrition ?

L'obésité est un excès de lipide dans le corps, résultant d'un déséquilibre entre l'apport calorique quotidien et les dépenses énergétiques : l'organisme reçoit plus qu'il ne dépense et donc « stocke » une partie du surplus.
La malnutrition est au contraire un apport calorique journalier insuffisant. S'en suivent alors des carences qui provoquent l'amaigrissement, le manque de force et de défense. L'organisme s'affaiblit peu à peu jusqu'à ne plus pouvoir fonctionner.

Document 2 : Cartes expliquant les localisations de la malnutrition et de l'obésité en 2012. (Source Internet)

Analyse : Où sont situées les populations qui meurent de faim et les populations qui meurent d'obésité ?

Les pays les plus touchés par le manque de nourriture sont principalement les pays de l'hémisphère sud, c'est à dire les pays