Les repartition alimentaires dans le monde
Un des exemples les plus frappants de la répartition inégale des ressources sur la planète est l’existence dans certaines parties du monde de la faim chronique. La faim peut être mortelle ou avoir de graves conséquences, spécialement pour les enfants. Pour cette raison, l’un des objectifs du Millénaire pour le développement est de réduire de moitié la malnutrition sévère et modérée parmi les enfants de moins de cinq ans.
Contexte
Au cours de la dernière décennie, on a réussi dans une certaine mesure à combattre la faim dans le monde, mais il y a encore 150 millions d’enfants qui sont sous-alimentés. Plus de la moitié de ces enfants sont en Asie du Sud et un grand nombre en Afrique.
La malnutrition demeure l’une des causes principales de la mortalité infantile dans le monde.
Faim croissante
Le nombre de personnes souffrant de la faim a diminué de façon constante depuis la fin des années 70. Cependant, depuis 2004, la faim a augmenté globalement. Ce phénomène a été aggravé par la crise économique et la hausse des prix alimentaires.
En 2008, cette situation a conduit à une crise mondiale des prix alimentaires provoquant des émeutes et des troubles dans de nombreux pays en développement. Lorsque la crise s’est atténuée, les prix alimentaires ont diminué pendant plusieurs années. Cependant, en janvier 2011, selon la FAO, les prix alimentaires mondiaux sont montés à un niveau jamais atteint auparavant.
Répartition inégale des ressources
La récente hausse des prix est une autre indication de la répartition inégale des ressources sur la planète. Il est improbable que les populations des pays riches souffrent de la faim pendant la crise alimentaire, car elles ne consacrent qu’un montant relativement faible de leurs revenus à la nourriture.
Par contre, beaucoup de familles dans les pays pauvres dépensent jusqu’à 80 % de leurs revenus en aliments. Si les prix de certaines denrées