Marché biscuit

6854 mots 28 pages

Micro-environnement I. Tendances générales du marché * Marché du biscuit sucré en termes de produits :
Le marché des biscuits sucrés est un marché très riche en termes de produits.
Ce marché peut aussi se décomposer en 3 segments qui sont le marché des biscuits sucrés, le marché de l’épicerie sucrée ainsi que le marché des viennoiseries et barres céréalières.

Produits | Définition | Goûters fourrés | Gâteaux doublé de fourrure renfermant un assortiment (chocolat, confiture …) | Biscuits secs | C'est une galette de farine peu levée, sucre, matières grasses, œufs pouvant présenter différentes saveurs.Ils ne doivent pas contenir de crème. | Chocolatés | Composée le plus souvent d'un biscuit enrobé de chocolat | Individuels (pocket) | Packaging adapté à des besoins spécifiques de consommation en faible quantité(ex : gouté des enfants) | Accompagnements desserts | Ce sont souvent des biscuits secs qui viennent accompagnés des desserts tels que les glaces, mousses au chocolat … | Quotidien gourmand | Biscuit utilisé en temps que « plaisir » spontané(lors d’une pause au travail par exemple) | Bien-être | Biscuit apportant un certain bien être chez le consommateur, tant en termes énergétique que calorique. | Confiturés | Biscuits comportant un assortiment à base de confiture. | Assortiments | Ensemble de biscuits réunis et de toute sorte | * Taille du marché et évolution :

Un chiffre d’affaires de 1,9 milliard d’euros par an.
En décembre 2000, "Prince" est celui qui réalise le plus grand chiffre d'affaire (571 million de francs), suivi de "BN", "Taillefine" et "Petit Ecolier", qui ont un chiffre d'affaire de 485 à 316

million de francs, puis les autres marques font moitié moins de chiffre d'affaire que ceux-ci, allant jusqu'à seulement 95 million de francs pour la marque "Cookies Hello".

En 2007, la production nationale s’est élevée à 392 000 tonnes de produits industriels emballés qui se répartissent en trois grandes

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1. Description historique et démographie : Historique du site : Le quartier de Wazemmes est devenu depuis quelques années un lieu incontournable pour tout Lillois "branché"... mais à Wazemmes, ce sont avant tout les traditions, dont la plus importante est l'institution du marché, qui lui donne cette identité inébranlable. Wazemmes est avant tout un lieu de métissage étonnant : se promener dans les rues de Wazemmes, c'est déjà voyager en Afrique ou en Asie...….

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Marché sénior
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52% sur les voyages, et 47% pour gâter leurs enfants et petits enfants. MARCHE ET LA TECHNOLOGIE. On constate que plus de 51% des séniors français possèdent un mobile. On voit également que ce chiffre est en constante augmentation. Ils recherchent quelque chose de simple d’utilisation, et on voit qu’en fonction des tranches d’âges les besoins sont différents.….

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bac mercatique
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BACCALAURÉAT TECHNOLOGIQUE STG - SPÉCIALITÉ MERCATIQUE SECOND GROUPE D’ÉPREUVES Session 2009 ÉPREUVE ORALE DE MERCATIQUE Préparation : 40 minutes Durée de l’épreuve : 20 minutes Coefficient : 7 Documents et matériels autorisés : l’usage d’une calculatrice de poche à fonctionnement autonome, sans imprimante et sans moyen de transmission, à l’exclusion de tout autre élément matériel ou documentaire, est autorisé conformément à la circulaire n° 99-186 du 16 novembre 1999 ; BOEN n° 42. Sujet N° 04….

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Le marché des céréales
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| | |Prim'Time, l'indispensable montre de la Sté Xélia | | | |[pic] | | | |[pic] | | | |[pic] | |L'idée : | | | |Lorsque vous avez un enfant qui ne cesse pas de jouer avec son ordinateur - car à cette époque (1984) « Batman » n’attendait pas ! - il| |fallait bien que Bruno Graff trouve une solution pour faire dîner et coucher son fils… | |Cet ingénieur INTS, mit au point une machine permettant de bloquer l’ordinateur de celui-ci. Par conséquent, ce pauvre « Batman » | |n’arrêtait pas de se fracasser contre les murs, ne répondant plus aux commandes du jeune garçon.….

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Marché du sriop
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Sirops Depuis quinze ans, les ménages ont légèrement accru la part des produits sucrés dans leur budget alors même qu’ils ont réduit la part de l’ensemble des produits alimentaires. Cette progression se concentre sur les produits transformés. Les achats des ménages se sont déplacés vers les produits à base de chocolat et les confiseries. À l’inverse, les achats de sucre en morceaux ou en poudre diminuent, en partie en raison du déclin de la confection de pâtisseries à domicile. La part des achats de produits sucrés dans le budget des ménages français est proche de la moyenne européenne.….

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Marché du chocolat
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Cependant, cette consommation s’avère irrégulière. • L’écart entre la croissance du marché en valeur et celle en volume s’explique par la hausse des prix depuis 2001. • La comparaison de la part des dépenses en petfood dans les dépenses des ménages en volume et en valeur permet de constater que l’alimentation pour animaux est une consommation chère. • Le nombre acheté (NA) indique que 43,6% des ménages achètent des aliments pour animaux (sachant qu’un peu plus de 50%….

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Swot marché de la confiserie
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L’environnement marketing : SWOT du marché de la confiserie. 1. Le microenvironnement : Est par définition : « les acteurs proches de l’entreprise qui influent sur sa capacité à approvisionner ses clients, à savoir l’entreprise elle-même, les fournisseurs, les intermédiaires de marché, les clients, les concurrents et les différents groupes d’influence. » 1.1 Les forces: * Le grignotage fait partie d'un nouveau mode d'alimentation * Forte progression du goût fruiter au détriment de la menthe.….

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Marché des desserts lactés
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- Evolution du marché, quel est le poids ? => valeur, volume, ses chiffres clés, - Segments (marques principales)produits et services(différents type de produits) - Circuit de distribution (gms, marché, épicerie etc) - Structure de la concurrence : position des marques (challenger, leader, coleader) - Evolution des tendances, - Faits marquants - SWOT par rapport à PESTEL Marché des desserts lactés Dans les 5 familles des produits laitiers, nous pouvons distinguer la famille des desserts lactés.….

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Marché btp
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Marché des chaudiéristes, chauffagistes et de l’aérothermie Identification du périmètre d’activité des acteurs de ce marché On distingue deux activités possibles dans l’exercice du métier d’un chauffagiste : * celle de la mise en place de dispositifs équipant des bâtiments neufs ; * celle du remplacement, de la rénovation, voir de la mise aux normes de dispositifs équipant des bâtiments anciens. L’évolution de la première activité est donc étroitement liée avec celle du marché des BTP. La seconde dépend d’une multitude de paramètres tels que la situation de trésorerie des sociétés, le niveau de consommation des ménages et l’évolution des mesures fiscales incitatives comme le crédit d’impôt accordé aux foyers s’équipant de pompes à chaleur aérothermiques.….

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Marché du biscuit maroc
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Au cours de cette leçon, vous créerez plusieurs objets en utilisant diﬀérents eﬀets. Avant de commencer, vous restaurerez les préférences par défaut d’Adobe Illustrator, puis vous ouvrirez un ﬁchier qui contient l’illustration terminée pour voir ce que vous allez créer. 1. Pour vous assurer que les outils et les panneaux fonctionneront exactement comme ils sont décrits au ﬁl de cette leçon, supprimez ou désactivez (en le renommant) le ﬁchier des préférences d’Adobe Illustrator CS5 (pour en savoir plus, reportez-vous à la section “Rétablissement des préférences par défaut” de l’Introduction). b Note :….

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BACCALAUREAT SCIENCES ET TECHNOLOGIES DE LA GESTION Epreuve de spécialité – Partie pratique | |♦ Communication et gestion des ressources humaines | |FICHE ETUDE |⎬ Comptabilité et finance d’entreprise | | | | |Session : |♦ Gestion des systèmes d’information | | | | |Académie : Créteil |♦ Mercatique | | |NOM : | |CANDIDAT | | | |Prénom : | | |N° Candidat : | |Thème national : La segmentation | |Sujet de l’étude : Comment Start segmente ses radios qui prouve sa réussite | | |Est ce que la société Start réussit-elle une bonne segmentation | |Délimitation du sujet |….

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Bac mercatique
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Elève Thème d’étude : Sous thème d’étude : A) recherche de documents sur le THÈME Liste des mots clefs permettant de trouver des documents en rapport avec votre thème Dans ces documents il y a des sujets abordés qui sont récurrents, il faut collecter des informations parlant du sujets les traiter et en faire une synthèse. |Mots clefs |Sites sur les thèmes |Sujets possibles à traiter | |Marketing |http://www.analyse-marketing.com/segmentation-mark | | |Segmentation |http://www.b2b-marketing.fr/12-segmentation-definition.php | | |Segmentation+ marketing |http://www.e-marketing.fr/Definitions-Glossaire-Marketing/Segmentation-du-marche-| | |Segmentation+ marché |-6331.htm | | | |http://gestiondelentreprise.com/segmenter_marche.php | | | | | | LA RECHERCHE SUR LE SUJET CHOISI | |L’automobile | |Sujet d’étude choisi | | | |Mots clefs |Sites correspondants | | |….

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Byrberry market
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II Le secteur du prêt-à-porter dans le monde en 2002 Le commerce mondial des produits textile/habillement correspond à un montant de 353 milliards de dollars, équivalent à 6% des échanges globaux mondiaux (données de 2002 de l’OMC). Il s’agit particulièrement d’un secteur clé pour les pays en voie de développement qui détiennent 50% des exportations mondiales des produits textiles et 70% de l’export global de l’habillement. Ces flux s’organisent principalement au sein de trois vastes ensembles régionaux : la zone des Amériques avec 40 milliards de dollars, la zone Paneuromed (Europe des 25, Turquie, Roumanie, Bulgarie, Egypte, Israël, Jordanie, Liban, Maroc, Syrie, Tunisie) avec plus de 217 milliards de dollars (760 millions de consommateurs), et enfin, la zone asiatique, dominée par l’Inde et la Chine, avec 61 milliards de dollars. Le commerce régional de textile et d’habillement constitue ainsi le niveau d’étude le plus pertinent car ces marchés régionaux jouent un rôle prépondérant et très dynamique, la zone Paneuromed représentant le pôle le plus important, avec près de 35 % du total.….

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Introduction Créé en 1912 par la marque américaine Nabisco (entreprise agroalimentaire américaine), puis racheté par le groupe alimentaire Kraft Foods, Oreo est aujourd’hui le biscuit le plus vendu au monde. Présent dans plus de 100 pays, Oreo est le leader du marché aux États Unis, en Chine et au Canada. Arrivée dans l’hexagone en 2010, la marque souhaite réaliser la même stratégie que celle appliquée dans tous les autres pays où elle s’est implantée : se faire connaître rapidement à l’aide de lourds investissements en terme de marketing et de communication, néanmoins le marché alimentaire francais reste particulier et Oreo ne serait pas la première marque à vouloir le pénétrer.….

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Micro environnement Les clients 7 Les Banques Contrainte car elles doivent proposer d’autres moyens de paiement au personne interdite de chéquier. Micro environnement Les groupes de pression ADC 8 Toutes les entreprises utilisant du pétrole dans leurs activités Contrainte car cela augmente le coût de production des entreprise et ça réduit leurs marges, mais en parallèle cela insiste à innover en matière d’énergie renouvelable. Macro environnement Economique 9 Les fabricants de textile pour seniors et les agence de mannequina.….

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